IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Активные темы за последние сутки
Новые сообщения с Вашего последнего посещения
Главная страница форума
Как навести идеальную чистоту на кухне без труда и затрат и поддерживать её
НАДЯ
сообщение 31.3.2014, 8:02
Сообщение #1


Активный участник


Группа: Пользователь
Сообщений: 295
Регистрация: 10.1.2011
Пользователь №: 821



Думаю, что эта информация должна быть интересна всем хозяйкам:
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
vicjuk
сообщение 17.7.2015, 13:26
Сообщение #2


Активный участник


Группа: Пользователь
Сообщений: 2774
Регистрация: 8.12.2008
Из: Москва
Пользователь №: 9



Чего не стоит класть в холодильник

Сделать свалку из своего холодильника проще простого, если руководствоваться тем лишь принципом, что в условиях низких температур у бактерий, живущих на или в продуктах питания, снижается активность, и, следовательно, повышаются сроки хранения и замедляется распад органики. Действительно, холод погружает всякую жизнь в сон, но это правило также распространяется и на съедобные продукты: от ненормально низких температур без возможности восстановления разрушаются текстура продуктов, а также их вкус, цвет и запах — в общем, все лучшее, что мы ждем от еды. Поэтому, если количество свободного места в холодильнике стремительно падает, рекомендуем проинспектировать его содержимое на предмет следующих пятнадцати продуктов, которым находиться там если не категорически запрещено, то совсем необязательно.

Читать больше: http://nasovet.info/topics/chego-ne-stoit-...t-v-holodilnik/


--------------------
vicjuk
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николай Петрович
сообщение 17.7.2015, 16:22
Сообщение #3


Бывший активный участник


Группа: Пользователь
Сообщений: 4440
Регистрация: 7.10.2014
Из: Королёв
Пользователь №: 2324



Цитата(vicjuk @ 17.7.2015, 14:26) *
Чего не стоит класть в холодильник
... от ненормально низких температур без возможности восстановления разрушается текстура продуктов, а также их вкус, цвет и запах ...
То, что разрушается текстура - иногда на пользу. Чтобы в пшённой каше совсем не ощущалось крупинок, она должна побыть в замороженном состоянии. А о вкусах, как говорится, не спорят.


--------------------
Я такой же, как все: я не похож ни на кого другого.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 27.4.2024, 9:12