Торты без выпечки |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Активные темы за последние суткиНовые сообщения с Вашего последнего посещенияГлавная страница форума |
Торты без выпечки |
29.10.2015, 22:21
Сообщение
#1
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 |
Торты без выпечки
У меня есть несколько рецептов таких тортов. Этот рецепт показался мне интересным. Сделала несколько фотографий. Купила специально пластиковый контейнер для этой цели. Вот такое печенье я использовала Вот такой результат А вот и сам рецепт . который я нашла в интернете печенье "Ушки" - 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить) молоко - 1 л яйца - 3 шт ванилин сахар - 200 г масло сливочное - 150 г мука - 6 ст.л Приготовление Шаг 1. Вот такие продукты нам понадобятся: Шаг 2. Первым делом нам нужно приготовить заварной крем. Это самое трудоемкое занятие в этом рецепте)) Но не переживайте, готовится он просто и без проблем. Для этого берем 1 л молока, отливаем половину в кастрюльку и отставляем. В оставшуюся половину добавляем три яйца и начинаем взбивать венчиком. Постепенно добавляем сахар, ванилин, муку и продолжаем взбивать так, чтобы не было комочков. Шаг 3. Тем временем ставим на огонь другую часть молока и доводим его до кипения. Шаг 4. Как только молоко закипит, добавляем в него тоненькой струйкой, постоянно помешивая нашу молочную смесь: Шаг 5. Варим полученную массу минут 5-7 до загустения. Если мешать очень тщательно и не переставая, то никаких комочков не образуется, ничего не пригорит. Выключаем, даем крему хорошенько остыть и добавляем масло комнатной температуры, размешиваем. Шаг 6. Далее, берем печенье и раскладываем его так, как вам больше нравится - по кругу, квадратом и т.д. Перемазываем кремом обильно. Шаг 7. Таким же образом выкладываем второй слой. Следите, чтобы не было пустот, можно ломать печеньки и вставлять даже кусочки. Снова перемазываем кремом и так до тех пор, пока не закончится печенье и крем: Шаг 8. Вот и все,этот торт собирать одно удовольствие! Верх и бока торта посыпаем тертым на терке печеньем. Оно достаточно легко крошится, так что можно поломать и руками. Шаг 9. Приятного чаепития! Сегодня с этим тортом я ездила к сыну. Гостям еще был предложен покупной торт Прага. Всем больше понравился мой торт. чему была я очень рада. потому что сама не знала. что получилось и попробовала только в гостях. Мне нравится. что крем не жирный. Крем - сгущенка +масло - очень вкусный , но когда представишь сколько там ккал... ! -------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
29.10.2015, 22:31
Сообщение
#2
|
|
Группа: администраторы Сообщений: 2600 Регистрация: 6.11.2008 Пользователь №: 1 |
А коробочка? Для придания формы?
-------------------- Очень хочется приобрести гидроусилитель мозга! Чтобы без труда думать сложные мысли.
|
|
|
29.10.2015, 22:53
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 |
А коробочка? Для придания формы? Да, я собирала торт прямо в контейнер. У него удобная крышка , закрыла и отвезла. Резали прямо в контейнере. То . что осталось . закрыли и в холодильник поставили. Очень удобно , особенно , когда все свои. Вероятно, торт можно собрать не в емкости. Вот так торт выглядит в самом рецепте. -------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
30.10.2015, 21:32
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 1027 Регистрация: 28.8.2015 Из: Москва Пользователь №: 2757 |
Когда я была маленькая, моя бабушка делала колбаску сливочную. Тоже без выпечки. Рецепта не знаю. Может кто знает и поделится? Помню, что там тоже печенье было и масло.
|
|
|
30.10.2015, 21:41
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 2712 Регистрация: 17.2.2013 Из: Москва Пользователь №: 1523 |
Татьяна, вот рецепт, которым я пользуюсь уже много-много лет. Надеюсь, что угадала...
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=29-recep...adkaia-kolbaska
Прикрепленные изображения
-------------------- Спасибо, жизнь, хочу сказать тебе
За то, что было, есть и завтра будет! |
|
|
30.10.2015, 21:49
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 1027 Регистрация: 28.8.2015 Из: Москва Пользователь №: 2757 |
ИринаВит! Огромное спасибо! Это точно он!!! Завтра же сделаю и маме отнесу. Она будет рада свою маму вспомнить.
|
|
|
17.2.2016, 10:28
Сообщение
#7
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 2712 Регистрация: 17.2.2013 Из: Москва Пользователь №: 1523 |
ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» ПО ДЮКАНУ (ДИЕТА ДЮКАНА)
Кондитерские изделия – заветная мечта многих худеющих сладкоежек! Пирожное «Картошка» по Дюкану (Диета Дюкана) Готовятся буквально 5 минут. И по дополнительным продуктам и по отрубям всё количество пирожных надо разделить на 2 дня. *** Чередование на 100грамм - 122.64 ккал, Б/Ж/У - 12.94/4.57/7.03 Ингредиенты: 2 ст.л отрубей овсяных и 1 ст.л пшеничных, 200 г обезжиренного творога, -1 ст л обезжиренного какао, ванилин, 2 сырых желтка, обезжиренное молоко 1,5% сахарозаменитель по вкусу (по желанию) Приготовление: Отруби перемолоть в кофемолке в муку. Смешайте творог, отруби и желтки. Постепенно вливайте в смесь немного молока до получения пастообразной массы, затем добавьте какао-порошок около 30-40 г. и ванилин на кончике ножа. Из полученной творожной массы вылепите пирожные и поставьте в холодильник на 1,5 часа. -------------------- Спасибо, жизнь, хочу сказать тебе
За то, что было, есть и завтра будет! |
|
|
21.3.2016, 13:17
Сообщение
#8
|
|
Новичок Группа: Пользователь Сообщений: 7 Регистрация: 21.3.2016 Пользователь №: 2827 |
с сушками не пробовала, спасибо! обычно для этих целей применяла крекеры
|
|
|
29.10.2018, 20:02
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 89 Регистрация: 10.6.2011 Пользователь №: 953 |
Такая вкусняшка - торт из печенья без выпечки.
Мини-торт из печенья и сметанного крема (без выпечки) Очень простой десерт к чаю из сухого печенья и крема из сметаны и сгущенки (мини-торт без выпечки). Продукты Печенье сухое (затяжное) - 250 г Сметана жирная - 500 г Молоко сгущенное - 250 г Сахар ванильный - 1 пакетик Как приготовить мини-торт из печенья и сметанного крема, без выпечки: Сметану взбейте с ванильным сахаром и сгущенным молоком буквально пару минут. Подберите форму, в которой будете формировать десерт. У меня небольшая форма, в которую помещается два больших печенья и две половинки. Выложите один слой печенья. Залейте тонким слоем сметанного крема. Снова печенье, опять крем. И так до тех пор, пока печенье и крем не закончатся. Накройте десерт из печенья и сметанного крема крышкой или пищевой пленкой и поместите в холодильник на ночь. Достать мини-торт без выпечки из холодильника, порезать на порции и подавать десерт из печенья и сметанного крема сразу, чтобы сметана не успела растаять. |
|
|
31.10.2018, 23:02
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 1027 Регистрация: 28.8.2015 Из: Москва Пользователь №: 2757 |
Не получилось!
|
|
|
1.11.2018, 12:41
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 |
Не получилось! Таня, а что не получилось? Крем не застыл ? Мне показалось, что жирно получится. Жирная сметана в большом количестве + банка сгущенки, а печенье всего 250 гр. Но ведь не всем нужно следить за фигурой. Кто-то от природы стройный. -------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
23.1.2019, 23:39
Сообщение
#12
|
|
Новичок Группа: Пользователь Сообщений: 2 Регистрация: 23.1.2019 Пользователь №: 57339 |
А я хочу предложить свой вариант торта без выпечки Битое стекло. Десерты без выпечки очень популярны, потому что требуют минимум усилий. В этом подробном рецепте приготовления яркого и очень праздничного торта из желе. Десерт состоит из сметанного желе, в котором перемешаны разноцветные кубики фруктового желе. Больше всего времени тратится на застывание желе, в остальном рецепт очень простой и лёгкий. Идеально подойдёт для детского дня рождения. Ингредиенты для торта десерта «Битое стекло»: Желе киви (зелёное) - 90 г; Желе лимон или ананас (жёлтое) - 90 г; Желе клубника или вишня (красное) - 90 г; Вода - 1050 мл; Желатин - 25 г; Сахар - 1 ст; Сметана 20% - 500 г. Шаг 1 Для приготовления желейного торта "Битое стекло" нам понадобится сметана 20%, сахар, быстрорастворимый желатин, сухое желе в порошке — красное, зелёное и жёлтое, вода. Шаг 2 Будем использовать 3 вида желе клубничное, лимонное и киви. Каждое желе растворить в горячей воде, но её брать не 0,5 л, как указано в инструкции, а 300 мл. Шаг 3 Залить каждое желе слоем 1,5 см в отдельной посуде и оставить до полного застывания. Шаг 4 Соединить быстрорастворимый желатин 25 грамм со 150 мл воды. Дать набухнуть на протяжении 15 минут. Шаг 5 После того, как цветные желе для торта полностью остынут, растопить желатин на водяной бане, а сметану 500 грамм слегка взбить с сахаром 200-250 грамм (по вкусу). Постепенно ввести остывший желатин в сметану. Для этого сначала вмешать 2-3 столовых ложки сметаны в желатиновую смесь, а затем соединить её со всей сметаной. Шаг 6 Глубокую куполообразную форму выложить пищевой плёнкой. Вылить в неё сметану и всыпать вперемешку нарезанные разноцветные кубики из желе. Накрыть сверху плёнкой и отправить в холодильникна 3-4 часа. Шаг 7 Наш торт из желе Битое стекло готов. Перед подачей плёнку снять и нарезать желе порциями. Приятного чаепития с вкусным тортом. Кстати еще есть и видос: https://www.youtube.com/watch?v=qa2hrRkLr-Y не знаю как встроить плеер ) |
|
|
24.1.2019, 11:33
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 |
Очень симпатичный торт. А плеер, кажется, встроить нельзя. Если я неправа, то меня поправят. -------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
24.1.2019, 20:13
Сообщение
#14
|
|
Бывший активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 4452 Регистрация: 7.10.2014 Из: Королёв Пользователь №: 2324 |
... плеер, кажется, встроить нельзя... В каком-то сообщении Ann написала, что видеофайлы в сообщения в наших форумах нельзя загружать. Мне известно только одно сообщение в наших форумах, в которое вставлен отрывок из видеофайла. Я не пробовал вставлять такие отрывки. -------------------- Я такой же, как все: я не похож ни на кого другого.
|
|
|
27.1.2019, 14:45
Сообщение
#15
|
|
Бывший активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 4452 Регистрация: 7.10.2014 Из: Королёв Пользователь №: 2324 |
Мне известно только одно сообщение в наших форумах... Нашёл ещё одно сообщение с анимированной вставкой. -------------------- Я такой же, как все: я не похож ни на кого другого.
|
|
|
28.1.2019, 12:52
Сообщение
#16
|
|
Новичок Группа: Пользователь Сообщений: 2 Регистрация: 23.1.2019 Пользователь №: 57339 |
Нашёл ещё одно сообщение с анимированной вставкой. Буду разбираться! Спасибо. |
|
|
26.2.2019, 18:43
Сообщение
#17
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 |
Торт без выпечки «Снежок» — вкусный десерт за пару минут
Я торт не делала , но рецепт понравился. Торт без выпечки «Снежок» не зря получил такое название: белоснежный десерт из торта и правда напоминает снежный сугроб. Приготовить его можно всего за несколько минут, из самых обычных и доступных продуктов. Благодаря аромату цитрусовых (кстати, можно использовать не только апельсины, но и мандарины) торт получается по-настоящему праздничным. Нежный творожный крем, хрустящие кусочки печенья и ароматные дольки апельсина: все вместе это невероятно вкусно. Состав продуктов:
http://клик.su/post450070732/?upd -------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
4.8.2019, 17:50
Сообщение
#18
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 89 Регистрация: 10.6.2011 Пользователь №: 953 |
Очень красивый получается десерт битое стекло рецепт супер!
|
|
|
6.1.2020, 16:48
Сообщение
#19
|
|
Участник Группа: Пользователь Сообщений: 26 Регистрация: 17.5.2011 Пользователь №: 923 |
Делала такой торт без выпечки, его еще называют "ленивый наполеон". Очень вкусный!
|
|
|
6.1.2020, 21:32
Сообщение
#20
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 |
У меня накопилось много рецептов тортов без выпечки. нужно бы выложить. Вот внучек заберут после праздников и подумаю об этом.
-------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.6.2024, 17:27 |