Ням-ням!, Вкусно! |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Активные темы за последние суткиНовые сообщения с Вашего последнего посещенияГлавная страница форума |
Ням-ням!, Вкусно! |
11.12.2008, 17:42
Сообщение
#1
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 755 Регистрация: 10.12.2008 Пользователь №: 14 |
Добрый день! Хороший у вас получится форум! Только одного не нашла - где рецепты? После 45 -ти наши женщины уже такие волшебницы на кухне!
Скоро Новый Год! Чем будем удивлять? Предлагаю фруктовый новогодний салат: 2 апельсина, 4 мандарина, 2 яблока, 4 банана, банка ананасов, стаканчик мороженого (лучше всего для этого салатика крем-брюле), одна шоколадка. Все примерно одинаковыми небольшими кубиками (консервированные ананасы продаются иногда уже порезаными, но лучше их измельчить). Дайте мороженому немного подтаять. Все смешать, залить ананасовым соком, сверху ложкой выложить мороженое и натереть шоколадку. Дать салату постоять около двух часов в холодильнике, чтобы он пропитался соком. Чем мельче порезать фрукты, тем вкуснее будет. Желаем Вам хорошо встретить Новый 2009 год! |
|
|
28.3.2021, 18:49
Сообщение
#181
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 |
Сегодня приезжала подруга и я ее встречала новым для меня блюдом. Нам понравилось, поэтому смело рекомендую.
Вкусное и сытное второе блюдо, которое очень просто готовится. Рекомендую всем! Ингредиенты куриные голени — 4 шт. (можно бёдра, грудку) лук репчатый – 1 шт морковь – 1 шт перец болгарский – 1 шт помидор — 1 шт зеленый горошек – 1 баночка кукуруза — 1 баночк чеснок – 2 зубчика рис – 1 стакан вода/бульон – 1,5-2 стакана соль, специи – по вкусу растительное масло для жарки Способ приготовления Курицу разморозить, натереть солью со специями. На сковороде разогреть растительное масло и обжарить в нем куриные голени до золотистой корочки, затем переложить на тарелку и оставить на некоторое время. Лук мелко порезать, морковь натереть на терке. Перец нарезать кубиками. Помидор нарезать мелкими кусочками. Чеснок пропустить через пресс или мелко порезать. На том же масле, в котором жарилась курица, обжарить лук до прозрачности и морковку. Затем добавить перец и помидор чеснок. Все овощи потушить минут 5. Далее влить воду или бульон к овощам, а затем всыпать рис. Всё хорошенько перемешать, посолить. Довести до кипения. Тушить на среднем огне минут 25-30 (ориентироваться на готовность риса). С горошка и кукурузы слить воду, а минут за 7 до готовности добавить к рису и другим овощам. Периодически помешивать, чтобы рис не пригорел. По необходимости доливать жидкость. Проверить, достаточно ли соли. В конце положить курицу поверх риса и овощей, всё накрыть крышкой и томить на медленном огне еще минут 10. Получается очень красивое, ароматное и сытное блюдо. -------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
24.9.2021, 11:41
Сообщение
#182
|
|
Бывший активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 4447 Регистрация: 7.10.2014 Из: Королёв Пользователь №: 2324 |
-------------------- Я такой же, как все: я не похож ни на кого другого.
|
|
|
1.10.2021, 12:38
Сообщение
#183
|
|
Бывший активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 4447 Регистрация: 7.10.2014 Из: Королёв Пользователь №: 2324 |
Как определить «нитратную» дыню по внешним признакам: 1. Пятна и вкрапления. Неравномерная сеточка на кожуре. 2. Отсутствие запаха. 3. Прожилки в мякоти. 4. Зеленоватый или белый оттенок мякоти у хвостика. 5. Сероватые семена. -------------------- Я такой же, как все: я не похож ни на кого другого.
|
|
|
9.12.2021, 12:01
Сообщение
#184
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 30 Регистрация: 15.11.2011 Пользователь №: 1078 |
Несмотря на свою простоту и доступность достоин праздничного стола -
салат с жареными шампиньонами. Понадобится: Свинина — 250 г (отварная) Шампиньоны — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр — 60 г (твердый) Огурец — 1 шт. (маринованный) Подсолнечное масло — 30 мл Зелень петрушки — 10 г Майонез — 2 ст. ложки Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: Отварную свинину мелко нарежьте и выложите в салатник. Добавьте тертый сыр. Маринованный или соленый огурец нарежьте мелкими кубиками. Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом. Обжарьте лук до прозрачности. Шампиньоны очистите, помойте, нарежьте, выложите в сковороду. Налейте немного масла и поджарьте. Добавьте в салат жареный лук. И жареные шампиньоны. Петрушку мелко нарежьте, выложите в салат. Заправьте салат майонезом. Салат посолите и поперчите по вкусу, перемешайте все ингредиенты. Салат с мясом и жареными шампиньонами готов. |
|
|
27.11.2022, 10:57
Сообщение
#185
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 30 Регистрация: 15.11.2011 Пользователь №: 1078 |
Пряный, сытный суп для всей семьи - рецепт харчо.
Понадобится: говядина — 500 грамм; сливочное масло — 50 грамм; рис — 100 грамм; лук — 2 штуки; чеснок 4 зубчика; зелень по вкусу; грецкий орех — 100 грамм; приправа по вкусу, хмели-сунели, ткемали, кинза. Приготовление: Нарежьте говядину кубиками. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и варите мясо пару часов. Когда мясо приготовится, достаньте его из бульона, процедите. В бульоне отварите рис. Положите туда же мясо. Лук поджарьте на сливочном масле и добавьте зелень. Жареный лук с зеленью всыпьте в суп. Посолить поперчить, положить лавровый лист. Растертый грецкий орех добавьте в суп, посолите. Добавьте приправы по вкусу. Суп харчо готов. Подавайте, украсив зеленью, и с черным хлебом. Получается ну очень вкусно. Попробуйте. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 17.6.2024, 8:16 |