Компот на зиму |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Активные темы за последние суткиНовые сообщения с Вашего последнего посещенияГлавная страница форума |
Компот на зиму |
4.9.2011, 22:14
Сообщение
#1
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 88 Регистрация: 10.6.2011 Пользователь №: 953 |
Могу порекомендовать Вам - заготовка компота на зиму
Груши очистите от кожицы, удалите сердцевину, нарежьте половинками, если груши твердые, пробланшируйте. Затем уложите их в банки, добавив по вкусу слив, персиков или абрикосов, малины, крыжовника, гранатной рябины и других плодов и ягод. Сахарный сироп готовьте из расчета 300-400 г сахара на 1 л сиропа. Если состав ассорти не кислый, добавьте 2-3 г лимонной кислоты на 1 л сиропа. Пастеризуйте компот при температуре 85 литровые банки 20 мин, трехлитровые — 40 мин или стерилизуйте в кипящей воде соответственно 10 и 20 мин. Продукты фрукты по вкусу ягоды по вкусу на 1 л сиропа: сахар 300-400г лимонная кислота 2-3г |
|
|
5.9.2011, 8:02
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 |
Очень интересный рецепт.Правда сейчас уже все сразу не купишь. Но можно сделать упрощенный вариант из того , что есть. А что такое гранатная рябина?
-------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
5.9.2011, 18:37
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 |
Увидела интересное оформление выпечки.Решила вам показать
http://www.liveinternet.ru/community/855605/post182968534/ -------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
6.9.2011, 9:26
Сообщение
#4
|
|
Я желаю счастья вам! Группа: Пользователь Сообщений: 1202 Регистрация: 23.1.2011 Из: Волгоградская область Пользователь №: 825 |
Увидела интересное оформление выпечки.Решила вам показать http://www.liveinternet.ru/community/855605/post182968534/ Спасибо, Akaceya! Действительно очень красивая выпечка. Обязательно воспользуюсь этой ссылочкой. Люблю, чтобы вся выпечка была красивая. -------------------- Возраст - это состояние души, иногда конфликтующее с телом.
|
|
|
7.9.2018, 22:13
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 88 Регистрация: 10.6.2011 Пользователь №: 953 |
Компот из яблок без стерилизации
Ингредиенты: 1 кг яблок, 1 л воды, 250-300 г сахара. Приготовление: Заполните подготовленными яблоками банки до плечиков и залейте кипящим сиропом из воды и сахара до края горлышка. Через 3 минуты слейте, доведите до кипения и снова залейте в банки. Выдержите ещё 3 минуты, слейте, доведите сироп до кипения и залейте яблоки так, чтобы сироп пролился через край горлышка банки. Закатайте компот, переверните. |
|
|
17.7.2021, 10:32
Сообщение
#6
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 30 Регистрация: 15.11.2011 Пользователь №: 1078 |
Нравится такой нежный напиток - компот из яблок, спасибо за рецепт!
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 16.6.2024, 0:47 |