Что бы такое съесть?, Чтобы выглядеть прекрасно... |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Активные темы за последние суткиНовые сообщения с Вашего последнего посещенияГлавная страница форума |
Что бы такое съесть?, Чтобы выглядеть прекрасно... |
![]()
Сообщение
#1
|
|
![]() Активный участник ![]() Группа: Пользователь500 Сообщений: 96 Регистрация: 30.12.2008 Пользователь №: 19 ![]() |
Красота изнутри
Чтобы выглядеть прекрасно, недостаточно заботится только о внешнем виде. Особое внимание необходимо уделить и тому, что мы едим. Перефразируя всем известное выражение, «Что бы такое съесть, чтобы похорошеть?». Дефицит минеральных веществ и витаминов может привести к таким неприятным последствиям, как усталость, раздражительность, ухудшение состояния кожи и т.д. Особенно это важно помнить весной, когда организм ослаблен. Предлагаю вашему вниманию 8 важных составляющих нашей красоты. Старайтесь включать эти элементы в свой рацион, и результаты не заставят себя ждать. Улучшится ваше самочувствие, энергии станет больше, и вы преобразитесь. 1. Кальций. В основном содержится в молочных продуктах. Возникает вопрос, почему же этот минерал так важен для нашего организма? Ученые доказали, что 1% веса женщины приходится именно на kальций. Он является строительным материалом для костей и зубов, играет так же важную роль в работе мышц и сердца, системы кровообращения и наших клеток. Более того, считается, что женщины в 4 раза чаще страдают от остеопороза, чем мужчины. Поэтому нам, женщинам, не стоит пренебрегать этим минералом в любом возрасте. Кальций необходим нам с самого рождения и до конца жизни. До 18 лет он способствует активному росту организма, когда нам за 30 нужен для поддержания костей и мышц в нормальном состоянии, ну а с началом менопаузы, когда начинает вырабатывать меньше эстрогена, помогает избегать переломов. Кроме того, кальций незаменим для тех, кто пытается похудеть. В каждом возрасте потребность в этом минерале своя. Поэтому прежде, чем принимать препараты, посоветуйтесь с врачом и почитайте инструкцию. 2. Жирные кислоты Омега-3. Они содержатся в рыбе жирных сортов: тунце, сардинах, лососе и т.п. К сожалению, наш организм не может самостоятельно его вырабатывать. Кислоты Омега-3 важны для сердца и кровообращения, они снижают риск возникновения инфарктов и других заболеваний, связанных с сердечнососудистой системой. Кроме того, возникновение депрессивных состояний некоторые врачи так же связывают с дефицитом этого элемента в организме. Особенно важно включать продукты и витамины с содержанием Омега-3 в свой рацион следующим группам женщин: **беременным, так как Омега-3 способствует формированию мозга и нервной системы у ребенка; **с избыточным весом и чувствительным пищеварением; **тем, кто находится в группе риска сердечнососудистых заболеваний; **сидящим на диете. 3. Фолиевая кислота. Это водорастворимая форма витамина В. Ею богаты шпинат, аспарагус, мускусная дыня и т.д. Она нам нужна для того, чтобы хорошо выглядеть, так как активно участвует в построении и обновлении клеток. Поэтому, чтобы кожа и волосы были красивые, не забывайте кушать шпинат и принимать витаминные комплексы, содержащие эту кислоту. Кроме того, важно включать продукты и препараты с фолиевой кислотой в рацион беременных женщин, особенно в первый триместр беременности, для профилактики отклонений в развитии нервной системы у плода. 4. Витамины группы В. Сюда относим тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновую кислоту (В3), пантотеновую кислоту (В5), пиридоксин (В6), кобаламин (В12) и биотин.Это водорастворимые вещества содержаться в большом количестве продуктов питания, в том числе злаках, фруктах и овощах. Только витамин В12 содержится исключительно в мясе, рыбе и молоке. Витамины группы В, если можно так сказать, энергетики. Современная женщина сжигает примерно 2000 калорий в сутки, и именно они помогают успеть за день все. Так, что без них никуда. Витамины В6 и В12 снижает риск возникновения болезней сердца. А биотин необходим для того, чтобы волосы были красивые. Кстати, кофеин разрушает эту группу витаминов. Поэтому не злоупотребляйте кофе и не забывайте принимать витамины. 5. Коэнзим Q10. Это жирорастворимое питательное вещество, которое содержится в различных продуктах, таких как мясо и рыбы. Оказывается не только в кремах его можно найти. Кроме того, наш организм сам в состоянии производит это фермент. За это отвечает наша печень. Q10 – сильный антиоксидант, который замедляет процессы старения, и благоприятно сказывается на сердечнососудистой системе. В день нужно потреблять от 30 до 100 мг этого вещества. Нельзя допускать снижения содержания Q10 в клетках, так как это может привести к возникновению серьезных заболеваний. Поэтому людям, которые не могут получать достаточное количество этого вещества с пищей, в силу различных обстоятельств, должны принимать специальные препараты, которые можно найти в аптеке. И как всегда, не забывайте читать инструкцию или советоваться с врачом. 6. Витамин D. Наш организм способен вырабатывать его под воздействие солнечных лучей. Его мы также можем получить из пищи, например, из молока или печени. Это важная составляющая в процессе усваивания кальция. Поэтому он также помогает формировать и поддерживать наши кости в хорошем состоянии. Особенно важен витамин D становится во время беременности и после 50 лет, когда организму становится труднее его вырабатывать. 7. Лютеин. Это вещество помогает нам лучше видеть. Содержится в зелени, фруктах, кукурузе и яичном желтке. Он является антиоксидантом который борется со свободными радикалами в глазах. Поэтому помогает поддерживать наше зрение. Кроме того, он полезен для кожи, помогает защитить ее от солнечных лучей. 8. Витамин Е. Это один из самых важных составляющих нашей красоты. Он содержится в овощах, злаках, зелени. Этот витамин представляет собой сочетание нескольких элементов, известных также как токоферолы (примеси в растительных маслах). Он содержит природные антиоксиданты, которые встречаются в 8 формах. Самый распространенный и эффективный из них - α-токоферол. Он защищает наши клетки и ткани от свободных радикалов. У него нет узконаправленного действия, он полезен для всего организма в целом. Очевидно, что это не полный перечень полезных витаминов и минералов. Однако, это наиболее значимые для нашего организма вещества. Старайтесь не забывать о том, что мы – то, что мы едим. Питайтесь правильно и разнообразно, принимайте витамины и увидите, что результат не заставит себя долго ждать. Вы станете более энергичной, более активной и красивой. Сообщение отредактировал Lady - 22.4.2009, 20:58 -------------------- <!--sizeo:2--><span style="font-size:10pt;line-height:100%"><!--/sizeo--><!--coloro:#0000FF--><span style="color:#0000FF"><!--/coloro--><!--fonto:Verdana--><span style="font-family:Verdana"><!--/fonto--><i>Бог, не суди, ты не был женщиной на зeмле.</i><!--fontc--></span><!--/fontc--><!--colorc--></span><!--/colorc--><!--sizec--></span><!--/sizec-->
|
|
|
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
![]() Группа: администраторы Сообщений: 2600 Регистрация: 6.11.2008 Пользователь №: 1 ![]() |
Получается, можно если не все, то очень многое.
Рыба, мясо, молоко, злаки, овощи, фрукты ![]() -------------------- Очень хочется приобрести гидроусилитель мозга! Чтобы без труда думать сложные мысли.
|
|
|
![]()
Сообщение
#3
|
|
![]() Тот еще фрукт :) Группа: Пользователь Сообщений: 159 Регистрация: 19.11.2008 Пользователь №: 8 ![]() |
Получается, можно если не все, то очень многое. Рыба, мясо, молоко, злаки, овощи, фрукты ![]() Но вот свинину уже нельзя ![]() -------------------- Я человек огpомной, колоссальной, фантастической, сенсационной скpомности!
|
|
|
![]()
Сообщение
#4
|
|
![]() Активный участник ![]() Группа: Пользователь500 Сообщений: 96 Регистрация: 30.12.2008 Пользователь №: 19 ![]() |
Едим дыню и становимся здоровыми и красивыми Лето на пороге, а значит, пора вспомнить о летних дарах природы, которые отличают удивительные свойства. Например, о дыне. Диетологи говорят, что дыня - продукт уникальный. Что они имеют в виду? Очевидно, то, что ягода самодостаточна, то есть её можно и нужно есть без каких-либо иных продуктов. Она имеет прекрасный вкус и аромат, а помимо этого содержит в своём составе такой набор витаминов и минералов, похвастать которым могла бы любая аптека. На самом деле, помимо воды, сахара и крахмала, а также белков, углеводов и пищевых волокон, в дыне содержатся свободные органические кислоты, калий, железо и витамины С, РР, В1, В2. А еще каротин, фолиевая кислота, магний, фосфор, кальций, мед, инозит, кремний и многие другие полезные вещества. Ингредиенты дыни благотворно влияют на состояние кожи и волос, а также кровеносной и сердечно-сосудистой систем. Они способствуют укреплению нервной системы и повышению иммунитета, обеспечивают коже благородный персиковый оттенок и делают ее гладкой, благоприятно воздействуют на рост волос, отвечают за эмоциональную уравновешенность и хорошее настроение. В целях снижения веса полезно пить сок дыни в сочетании с яблочным и помидорным в соотношении 1:2:1. А в хмурые и ненастные дни с помощью дыни возможно излечиться от усталости и тревоги. И при этом продукт можно не только есть, но даже готовить из него ванны! Как? В теплую, но не горячу воду (36-37°С) влить стакан дынного сока, положить нарезанную на кусочки дыню или дынные корки и погрузиться в дынный аромат. После такой ароматерапии пройдёт любой приступ аллергии! -------------------- <!--sizeo:2--><span style="font-size:10pt;line-height:100%"><!--/sizeo--><!--coloro:#0000FF--><span style="color:#0000FF"><!--/coloro--><!--fonto:Verdana--><span style="font-family:Verdana"><!--/fonto--><i>Бог, не суди, ты не был женщиной на зeмле.</i><!--fontc--></span><!--/fontc--><!--colorc--></span><!--/colorc--><!--sizec--></span><!--/sizec-->
|
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#5
|
|
![]() Активный участник ![]() Группа: Пользователь500 Сообщений: 96 Регистрация: 30.12.2008 Пользователь №: 19 ![]() |
«Мне всего и побольше!» Заветный список для худеющих: что можно есть в любом количестве «Чтобы такого съесть, чтобы похудеть» – фраза, которую мы произносим, уже и не задумываясь над смыслом. А ведь всяческие рекламные призывы типа «Ешь и худей» не лишены смысла. Только знать надо, что можно есть в таких случаях. Итак, список продуктов, которые можно есть постоянно и практически сколько хочешь. «И даже после шести вечера?» – умоляюще смотрит на меня моя постоянно сидящая на диете подруга. А почему бы и нет? «Опять про каши и мюсли?» – снова расстроена подруга. Да нет же! Сегодня ни слова о злаках. Все и так знают их достоинства. Я про весёлую, разноцветную и нескучную еду! Маринованные огурчики Это – идеальный диетический продукт. Они быстро вызывают чувство насыщения, но при этом почти не содержат калорий. Папайя В 100 граммах этого экзотического фрукта всего 39 калорий! К тому же, папайя содержит витамины (А и С), калий и магний. И представьте: такой низкокалорийный продукт способен придать сил и зарядить бодростью, а также хорошо очищает кишечник. Свежевыжатые соки из зелёных овощей Между прочим, очень вкусно. Особенно в жару. Лидер в области похудательно-очищающих напитков – сок из зелёных яблок и сельдерея. Или чистый сельдереевый фреш. Он надолго притупляет чувство голода и отлично восстанавливает метаболизм. Коричневый сахар Ну конечно, лучше вообще обходиться без сахара. Но если невмоготу, позвольте себе коричневый. К нему не относится девиз «ешь и худей», с ним надо поаккуратнее, но вот несколько калорий сэкономить можно. Коричневый сахар несколько менее калорийный, чем белый. ![]() Он не содержит ни жиров, ни лишних калорий, зато в нем много калия, который нейтрализует избыток соли и помогает избежать отеков. Всего 100 грамм сельдерея полностью восполняют дневную норму калия. К тому же, сельдерей нормализует кровяное давление благодаря содержащимся в нем фталидам. Просто ешьте хрустящие стебли сельдерея, когда хотите: это не только хороший гарнир, но и полноценный перекус. ![]() Только не в виде джемов, соков, и даже не в свежесобранном виде. Сушёная вишня – это то, что надо! Можно так пожевать, а лучше заварить кипятком и пить такой витаминный и низкокалорийный коктейль. Семечки Используйте всегда семечки вместо орехов. Добавляйте в салаты, используйте в качестве панировки для котлеток. Дело в том, что в них гораздо меньше калорий, чем в орехах, но намного больше витаминов. Семечки способны благотворно повлиять почти на все функции нашего организма: они нормализуют работу мозга, печени, почек, лёгких, желудка и суставов, стабилизируют работу кровеносной системы. Это источник йода, калия, кальция, железа, цинка… В общем, запасайтесь, это и вправду кладезь всего полезного, а растолстеть от них вряд ли удастся. ![]() И репчатый, и зелёный одинаково полезны. Хотите верьте, хотите – нет, но лук в нужном количестве способен даже старикам сохранять подвижность суставов, укреплять кости, и заставить кровь «бегать» по сосудам. А калорий практически не имеет. Только вот при варке или жарке теряет большое количество своих полезных свойств. Поэтому ешьте свежий лук, репчатый и зелёный. Прекрасный и низкокалорийный гарнир – маринованный или печёный лук. Фасоль Да она же калорийная, в ней белок! – воскликнет кто-то. Да, белок в ней есть, и его столько же, сколько в говядине, например. А вот калорий в фасоли в два раза меньше, чем в той же говядине. К тому же растительный белок усваивается гораздо лучше животного. Лучше фасоль усваивается с овощами. А есть её действительно можно достаточно много – не так она страшна, как кажется. ![]() Прекрасный продукт, как говорится: ешь, сколько хочешь! В киви – минимум калорий – всего 46! Зато максимум необходимых для организма витаминов и минералов, которые выводят шлаки и помогают сбросить лишний вес. Этот фрукт не только совмещает в себе вкусовые качества дыни, крыжовника, земляники, банана, арбуза, ананаса, но собрал в себе и все их полезные свойства. Капустный сок Великолепный напиток, помогающий избавиться от лишних килограммов, потому как является одним из самых низкокалорийных. Он содержит тартроновую кислоту, препятствующую отложению жира. Оказывает на организм очищающий эффект, что тоже очень важно для тех, кто сбрасывает вес. Молоко с пониженным содержанием жира (0,5 – 1,5%) Вроде калорийный напиток, но в обезжиренном виде оно только способствует похудению, так как является источником кальция, который активно помогает клеткам сжигать жиры. К тому же надолго сохраняет ощущение сытости. Сухофрукты Самое оптимальное – это настой из сухофруктов. Их нужно залить кипятком и подержать в тепле, дав таким образом настояться, можно для этого использовать термос. Получается любимый с детства компот, только не варёный. Естественно без сахара, лучше положить побольше фруктов для более насыщенного вкуса. Этот напиток можно пить практически постоянно и абсолютно без вреда для фигуры. ![]() Ну, все уже наслышаны об ананасовых пристрастиях многих звёзд. И не зря они едят ананас в больших количествах и ежедневно. Этот фрукт – чистое золото, он не только обладает витаминным и тонизирующим действием, но ещё и жиры расщепляет, что очень полезно худеющим девушкам. К тому же вкусный! Горячий шоколад Его нельзя есть столько же, сколько, к примеру, сельдерея. Но если без шоколада не обойтись, то горячий шоколад всё-таки предпочтительнее, чем обычная шоколадка. В нем почти нет жира (если выберете специальный обезжиренный, то вообще жира в нем – ноль грамм), а калорий на 100 меньше, чем в обычном шоколаде. ![]() Только не молочное, и тем более не сливочное! Лучше ешьте замороженный ягодный морс или сок. Выбирайте качественные марки, где не используются искусственные красители или усилители вкуса. Можно делать такое лакомство самой, тогда вы точно будете знать, что внутри. Такой десерт – очень лёгкий, содержит много витаминов, к тому же – антидепрессант. Милые девушки! Если вы на диете, но хочется, наконец, себя побаловать, выберите что-то из этого списка. Любой их этих продуктов способен значительно разнообразить ваше меню, не дав ни одного шанса лишним килограммам (и даже граммам). Эти продукты можно брать с собой на работу, в поездку, в места, где сложно строго соблюдать диету. Но кушать-то хочется. Так ешьте! Только то, что не отразится на вашей талии! -------------------- <!--sizeo:2--><span style="font-size:10pt;line-height:100%"><!--/sizeo--><!--coloro:#0000FF--><span style="color:#0000FF"><!--/coloro--><!--fonto:Verdana--><span style="font-family:Verdana"><!--/fonto--><i>Бог, не суди, ты не был женщиной на зeмле.</i><!--fontc--></span><!--/fontc--><!--colorc--></span><!--/colorc--><!--sizec--></span><!--/sizec-->
|
|
|
![]()
Сообщение
#6
|
|
![]() Активный участник ![]() Группа: Пользователь500 Сообщений: 96 Регистрация: 30.12.2008 Пользователь №: 19 ![]() |
Такое разное мясо…
Мясо — продукт вкусный и даже полезный, если знать, кому и какое мясо можно есть, а какое — ни в коем случае. Плюсы любого мяса Белки мяса усваиваются почти на 100% и содержат все необходимые аминокислоты (структурные элементы белка), которые не вырабатываются человеческим организмом. Железо, содержащееся в мясе, хорошо усваивается. В порции говядины (85 г) содержится 50% дневной нормы белка, такая же порция свинины обеспечивает 48% белка. В мясе содержатся неполноценные соединительнотканные белки (сухожилия и пр.), в которых много коллагена — строительного материала для сосудов, суставов и кожи человека. До 60% холестерина и более 50% экстрактивных веществ при варке выделяется из мяса в бульон. В отварном мясе их становится меньше, поэтому оно полезнее. Телятина Плюсы: наиболее диетическое мясо, содержит меньше всего жира. Отварная телятина — прекрасное средство после инфекционных болезней, травм, ожогов. минусы: пуриновых оснований больше, чем в говядине (пурины — азотосодержащие экстрактивные вещества, способствуют образованию мочевой кислоты, что может привести к нарушению обмена веществ). Крепкие, наваристые бульоны из телятины не показаны при соблюдении диеты. Говядина Плюсы: много полноценного белка (полезного для детей и спортсменов), железа (необходимо для профилактики и лечения при железодефицитной анемии). Нежирная говядина содержит много соединительнотканных белков. Минусы: жирная говядина плохо переваривается, печень, поджелудочная железа испытывают лишнюю нагрузку. Баранина Плюсы: холестерина в бараньем жире в 2,5 раза меньше, чем в говяжьем, и в 4 раза меньше, чем в свином. Меньше всего экстрактивных веществ. Минусы: бараний жир наиболее тугоплавкий, поэтому при его переваривании увеличивается нагрузка на пищеварительный тракт. Курица Плюсы: по своим диетическим свойствам сравнима с телятиной, много полноценных аминокислот. Усваивается лучше, чем говядина и свинина. Минусы: куриный бульон исключается при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенном колите, так как он стимулирует выделение желудочного сока. Свинина Плюсы: содержит больше всего аминокислоты лизина, необходимой для нормального формирования костей и роста детей. Минусы: при холецистите, дуодените(воспалении 12-перстной кишки), воспалении желчных протоков в печени и атеросклерозе следует ограничивать свиной жир. Кролик Плюсы: очень диетическое, нежирное мясо, по своей полезности схожее с мясом птицы. Состоит из мелких мышечных волокон, поэтому очень хорошо усваивается организмом. Чемпион по содержанию белков. Быстро восстанавливает силы человека после инфекционных болезней. Практически не вызывает аллергических реакций. Минусы: нет. Правда, сразу вспоминается бессмертное: «Кролик – это не только ценный мех…»? ? ![]() -- Бог, не суди, ты не был женщиной на земле. -------------------- <!--sizeo:2--><span style="font-size:10pt;line-height:100%"><!--/sizeo--><!--coloro:#0000FF--><span style="color:#0000FF"><!--/coloro--><!--fonto:Verdana--><span style="font-family:Verdana"><!--/fonto--><i>Бог, не суди, ты не был женщиной на зeмле.</i><!--fontc--></span><!--/fontc--><!--colorc--></span><!--/colorc--><!--sizec--></span><!--/sizec-->
|
|
|
![]()
Сообщение
#7
|
|
![]() Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 2774 Регистрация: 8.12.2008 Из: Москва Пользователь №: 9 ![]() |
http://hitgid.ru/raznoe/1988-poleznye-prod...my-ne-edim.html Полезные продукты, которые мы НЕ едим
Есть ряд продуктов, которые мы очень редко или никогда не покупаем. Вспомним хотя бы те овощи и фрукты, которые наши мамы и папы заставляли есть, а мы упорно отказывались. А жаль! Они помогают укрепить здоровье без рецепта врача. Польза таких продуктов ведь проверена многолетним применением, а некоторых - буквально веками. В топе списка – киви. Этот экзотический плод в последние годы стал обычным гостем на наших прилавках. Одно киви в день покрывает суточную норму витамина С, который, как известно, укрепляет иммунную систему, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма всевозможным инфекциям, помогает организму бороться со стрессом. Кроме того, киви содержит много магния, минеральных солей калия и клетчатку, которая способствует выведению из организма холестерина и нормализует пищеварение. Второй по счету полезный продукт – клюква. Эта ягода незаменима при простудах – она оказывает жаропонижающее действие, убивает вирусы при острых респираторных инфекциях. Употребление этих целебных ягодок понижает давление у гипертоников, укрепляет десны, усиливает секреторную деятельность поджелудочной железы. Изюм - вкусный и питательный продукт, обладает многими полезными свойствами. Изюм оказывает укрепляющее действие на нервную систему, способствует подавлению гнева, укрепляет сердце. Изюм содержит вещества, останавливающие рост бактерий, которые вызывают кариес и заболевания десен. Заканчивает наш список «good products» брокколи. Это прекрасный поставщик витаминов С, РР, К, U и бета-каротина. Аскорбиновой кислоты (витамин С) в брокколи почти в 2,5 раза больше, чем в таких признанных поставщиках этого витамина, как цитрусовые. Кроме того, брокколи - это ценный источник минеральных веществ: по содержанию калия, кальция, фосфора, натрия, железа она конкурирует со своей ближайшей родственницей - цветной капустой, превосходя ее в два раза по содержанию не только минеральных солей, но и белка. Еще за брокколи закрепилась слава известного борца с раком - из-за селена, которым этот продукт особенно богат. И, наконец, тем, кто заботится о своей фигуре будет полезно узнать, что калорийность брокколи составляет всего каких-то 30 кКал на 100 г! -------------------- vicjuk
|
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#8
|
|
![]() Активный участник ![]() Группа: Пользователь500 Сообщений: 96 Регистрация: 30.12.2008 Пользователь №: 19 ![]() |
Диета от морщин.
![]() Актриса Джулия Робертс, помимо блестяще сыгранных ролей на экране, известна тем, что практически отказалась от кремов для лица и тела и соблюдает специальную диету от морщин. В чём её суть? ![]() В основе диеты лежит употребление жирных сортов рыбы - лосося, тунца или макрели - и полный запрет на пищу, содержащую крахмал - картофель, рис, макароны, бананы. Что это даёт? Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в рыбе, обеспечивают организм витаминами и минералами, улучшают циркуляцию крови и придают коже эластичность. А отказ от крахмалов, придающих коже рыхлость, в кратчайшие сроки реанимирует даже очень уставшую кожу. По этой причине уже через три дня можно наблюдать первые результаты такой диеты. Сообщение отредактировал Lady - 17.8.2009, 11:45 -------------------- <!--sizeo:2--><span style="font-size:10pt;line-height:100%"><!--/sizeo--><!--coloro:#0000FF--><span style="color:#0000FF"><!--/coloro--><!--fonto:Verdana--><span style="font-family:Verdana"><!--/fonto--><i>Бог, не суди, ты не был женщиной на зeмле.</i><!--fontc--></span><!--/fontc--><!--colorc--></span><!--/colorc--><!--sizec--></span><!--/sizec-->
|
|
|
![]()
Сообщение
#9
|
|
![]() Группа: администраторы Сообщений: 2600 Регистрация: 6.11.2008 Пользователь №: 1 ![]() |
Лосось - это вкусно
![]() Жаль только, что еще и на гарнир к нему вкусно картофельное пюре ![]() -------------------- Очень хочется приобрести гидроусилитель мозга! Чтобы без труда думать сложные мысли.
|
|
|
![]()
Сообщение
#10
|
|
![]() Активный участник ![]() Группа: Пользователь500 Сообщений: 96 Регистрация: 30.12.2008 Пользователь №: 19 ![]() |
Варёный картофель делает талию тонкой.
Диетологи реабилитировали картофель. Они выяснили, что вреден овощ для организма только в том случае, если он приготовлен на масле. В отличие от «фри» варёная картошка, приготовленная на пару или в костре, весьма полезна для фигуры! ![]() При этом важно оговориться – не каждый овощ полезен. К примеру, целиком сваренный и тёплый, он не вредит фигуре в отличие от горячего пюре или жареного картофеля. Запеченный картофель также не влияет на появление лишнего веса. Почему? ![]() Всё просто – в порции вареного картофеля (а это 150-200 граммов) содержится всего 26 калорий. Кроме того, картофель является прекрасным источником энергии, поскольку обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами. Это обстоятельства весьма важно для тех, кто соблюдает диету. ![]() И ещё: регулярное употребление картофеля нормализует давление, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и избавляет от проблем с пищеварением. А содержание в овоще достаточного количества витамина В6 помогает справиться со стрессом, что тоже немаловажно в наше неспокойное время. ![]() -------------------- <!--sizeo:2--><span style="font-size:10pt;line-height:100%"><!--/sizeo--><!--coloro:#0000FF--><span style="color:#0000FF"><!--/coloro--><!--fonto:Verdana--><span style="font-family:Verdana"><!--/fonto--><i>Бог, не суди, ты не был женщиной на зeмле.</i><!--fontc--></span><!--/fontc--><!--colorc--></span><!--/colorc--><!--sizec--></span><!--/sizec-->
|
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#11
|
|
![]() Активный участник ![]() Группа: Пользователь500 Сообщений: 96 Регистрация: 30.12.2008 Пользователь №: 19 ![]() |
Клубника поможет похудеть и избавится от морщин
Вряд ли найдется хоть один человек, который удержится, чтобы пройти мимо клубники, и точно так же вряд ли кто-то четко знает, чем именно полезна эта ягода. ПОМОГАЕТ ПОХУДЕТЬ Если вы худеете с переменным успехом – "килограмм туда, килограмм сюда", клубничная пора – ваше спасение: в 100 г этой ягоды всего 20 Ккал. Посидите несколько недель, сколько будет еще эта ягода, на простой клубничной диете – заменяйте ежедневно ужин 200 г клубники – и вес будет снижаться быстрее. ИЗБАВЛЯЕТ ОТ ЗАПОРА Если вы страдаете хроническими запорами, налегайте на клубнику. Она богата клетчаткой, то есть пищевыми волокнами, которые обеспечивают продвижение пищи по кишечнику. УЛУЧШАЕТ КРОВЕТВОРЕНИЕ Клубника богата железом, кальцием и фолиевой кислотой. Все эти элементы улучшают кроветворение. Поэтому клубника – хороший продукт для тех, кто страдает анемией, для девушек во время месячных, а также спортсменов: для хороших спортивных результатов должно быть много крови. ЗАМЕДЛЯЕТ СТАРЕНИЕ Чего в клубнике еще много, так это биофлавоноидов – веществ, обладающих антиоксидантными свойствами. Это значит, что они способствуют выведению токсинов, онкогенов и лишнего холестерина из организма, следовательно, препятствуют возникновению возрастных заболеваний (прежде всего самых основных – атеросклероза и опухолей) и продлевают молодость. УКРЕПЛЯЕТ ИММУНИТЕТ Некоторые спросят: "А зачем его летом укреплять, кто же в эту пору болеет?" На самом деле летом болеют почти всеми теми же заболеваниями, что и зимой, просто меньше. А меньше болеют не в последнюю очередь потому, что едят много ягод и фруктов. Клубника – как раз из числа тех из них, которые повышают иммунитет. Этим она обязана большому содержанию витаминов, прежде всего С – в клубнике его больше, чем в лимонах и мандаринах, а также бета-каротину – предшественнику витамина А. Для того чтобы клубника смогла укрепить ваш иммунитет, достаточно съедать каждый день всего по 200 г. -------------------- <!--sizeo:2--><span style="font-size:10pt;line-height:100%"><!--/sizeo--><!--coloro:#0000FF--><span style="color:#0000FF"><!--/coloro--><!--fonto:Verdana--><span style="font-family:Verdana"><!--/fonto--><i>Бог, не суди, ты не был женщиной на зeмле.</i><!--fontc--></span><!--/fontc--><!--colorc--></span><!--/colorc--><!--sizec--></span><!--/sizec-->
|
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#12
|
|
![]() Активный участник ![]() Группа: Пользователь500 Сообщений: 96 Регистрация: 30.12.2008 Пользователь №: 19 ![]() |
Чем полезны яйца?
«И снесла она яичко не простое, а золотое»… (сказка «Курочка Ряба»). ![]() В какой-то мере яйца действительно можно считать золотым продуктом питания, потому что все полезные вещества в яйце сконцентрированы в пропорции, необходимой человеческому организму. Куриное яйцо содержит белки, жиры, углеводы, 12 основных витаминов и почти все микроэлементы. Лецитин, содержащийся в яйцах, укрепляет память, питает мозг, продлевает творческое долголетие. Витамин Е не даёт раньше времени стареть и сохраняет нашу красоту. Яйца укрепляют зрение и сердце, предохраняют от онкологии и помогают похудеть. У тех, кто любит яйца, здоровые кости и крепкие зубы. Было время, когда мы постоянно слышали о том, что яйца вредны и нужно сокращать их потребление, чтобы избежать накопления в организме лишнего холестерина и, как следствие, атеросклероза. Но прошло какое-то время, и многие врачи изменили свою точку зрения. Оказывается, холестерин, содержащийся в яичном желтке, не вредит нам, если, конечно, не съедать по десятку яиц зараз. Проведённые исследования даже доказали, что люди, съедающие на завтрак яйца, не полнеют и дольше живут. Наверное, недаром наши предки веками готовили на завтрак именно яичницу и чувствовали себя очень даже неплохо. Известно, что впервые люди попробовали куриные яйца две с половиной тысячи лет назад, когда приручили кур. По некоторым сведениям, было это в Индии. Древние римляне начинали с яиц завтрак. В те времена куры неслись мало, так одна наседка давала в год не более трёх десятков яиц. Для сравнения – теперешние наседки несут более двухсот яиц в год. Помните, как в «Весёлых ребятах» одна девица, мечтающая стать певицей, выпила целую гору сырых яиц? Толку от этого не было ей никакого. Хотя народная молва до сих пор продолжает утверждать, что сырые яйца полезны для голосовых связок. Учёные же так и не решили - полезно или нет есть сырые яйца. Есть мнение, что сырые яйца не очень хорошо усваиваются организмом, у некоторых людей они могут вызвать аллергию, а если скорлупа имела повреждения, то микробы с её поверхности способны попасть внутрь. Может быть, в этом и есть большая доля правды, но в детстве одним из любимых лакомств многих моих подруг и друзей был гоголь-моголь. Рецепт такой: Два яичных желтка растереть с 4 ст. ложками сахара добела, добавить Ѕ стакана малинового или вишнёвого сока, 2 стакана молока, 1/2 стакана кипячёной воды комнатной температуры, всё это взбить и добавить два отдельно взбитых в пену белка. На скорую же руку делали упрощённый гоголь-моголь – просто взбивали 2 яйца с сахаром. ![]() Сообщение отредактировал Lady - 23.9.2009, 10:14 -------------------- <!--sizeo:2--><span style="font-size:10pt;line-height:100%"><!--/sizeo--><!--coloro:#0000FF--><span style="color:#0000FF"><!--/coloro--><!--fonto:Verdana--><span style="font-family:Verdana"><!--/fonto--><i>Бог, не суди, ты не был женщиной на зeмле.</i><!--fontc--></span><!--/fontc--><!--colorc--></span><!--/colorc--><!--sizec--></span><!--/sizec-->
|
|
|
![]() ![]()
Сообщение
#13
|
|
![]() Активный участник ![]() Группа: Пользователь500 Сообщений: 96 Регистрация: 30.12.2008 Пользователь №: 19 ![]() |
Что бы такое съесть, чтобы… поумнеть
![]() Есть исследования, согласно результатам которых долгожительство лишь на 5% зависит от физической активности, на 15 – от питания и на 80 (!) - от интеллекта. И несмотря на то, что многие из нас – блондинки, нам совсем не чужд интеллектуальный труд, и необходимость сохранять ясность ума у нас тоже присутствует. Конечно, необходимо развивать интеллект с помощью обучения, саморазвития, элементарного чтения, с помощью путешествий и хорошего настроения. Но и некоторые продукты способны прийти на помощь интеллектуалкам или тем, кто таковой быть стремится. Пройдёмся по магазинам и сделаем стратегический запас полезных продуктов? Основная пища для ума ![]() • Серотонин ![]() • Допамин и адреналин ![]() • Комплекс витаминов B ![]() • Омега-3 жирные кислоты ![]() • Шоколад. ![]() • Кофе. ![]() • Морская рыба. ![]() • Креветки. ![]() • Морская капуста. ![]() • Мидии. Богаты витамином В12 и цинком. Цинк участвует в работе областей мозга, отвечающих за эмоции, память, инстинкты и сон. • Анчоусы. В этих крохотных рыбках содержится диметилэтаноламин. Это вещество улучшает способность мозга обучаться, концентрацию внимания, препятствует умственной усталости, утверждают ученые. • Морковь. Стимулирует обмен веществ в мозге. Бета-каротин замедляет процессы старения в мозге и препятствует разрушению клеток, вызываемому действием свободных радикалов. Не забудьте: каротин, которым так ценна морковь, усваивается организмом только вместе с жирами. Полейте морковку сметаной, а лучше – растительным маслом. • Орехи. Отлично стимулируют деятельность мозга. Орехи грецкие содержат витамины группы В. Фисташки, миндаль и грецкие орехи содержат в большом количестве жирные кислоты, фосфор и железо. • Клюква и черника. В этих ягодах содержится больше всего антиоксидантов, которые вступают во взаимодействие со свободными радикалами кислорода. Свободные радикалы с возрастом ухудшают память. • Шпинат. Ученые установили, что шпинат позволяет постоянно держать в хорошей форме познавательные способности. • Стручковая фасоль. В ней содержится цинк. • Авокадо. За счет высокого содержания жирных кислот этот фрукт способен улучшать память. • Инжир. Содержащиеся в инжире эфирные масла разжижают кровь, за счет чего мозг лучше снабжается кислородом. • Тмин. Эфирные масла, находящиеся в нем, стимулируют всю нервную систему и работу мозга заодно. Пейте чай из тмина: 2 чайные ложки семян на чашку. • Мясо курицы. Куриное мясо богато витаминами так необходимой мозгу группы В: В2, В6 и В12, которые укрепляют нервную систему, улучшают память, предотвращают депрессию и бессонницу. • Виноград. И в белом, и в черном винограде содержится эпикатехин — полифенол, усиливающий приток крови к мозгу и улучшающий память. • Матча (японский зелёный чай). Это смолотые в порошок и заваренные кипятком чайные листья, которые едят и запивают полученным отваром. Привычный зелёный чай тоже подойдёт. Чай – сильный стимулятор нервной системы, позволяющий мозгу быстрее реагировать на раздражители. И ещё одна необычная пища для мозга Это медитация. Для тела, скорее всего, достаточно нескольких часов сна, чтобы подзарядиться. А как насчет мозга? Он постоянно работает: 24 часа в сутки, 365 дней в году. Состояния покоя для ума практически не существует. Когда ум так напряжён и наполнен, это влияет на ежедневный ритм каждого из нас. Мозг как будто «засорён», в таком состоянии ему не сложно «заболеть». Но недавно учёные доказали, что отличная пища для ума - это медитация. Всего несколько минут в день помогут мозгу очиститься и заработать с новой силой. Может, не зря тибетские монахи, владеющие этим искусством, такие долгожители и такие умницы? ![]() 1. Перейдите в место, где вам никто и ничто не сможет помешать или отвлечь в течение примерно 15 минут. Это очень важно: найти место, где вы будете чувствовать себя спокойно. Особенно это важно для начинающих, для тех, кто ещё не в силах сам отрешиться от всего происходящего вокруг. 2. Закройте глаза. Забудьте о себе. Забудьте о том, кто вы, что вас окружает. Забудьте проблемы. Забудьте личную жизнь, своего мужчину, забудьте даже своё имя. 3. Теперь только визуализируем. Представьте, что рядом с вами вода, большое и спокойное море. Вы ходите по воде. Вы не тонете, законы Ньютона и гравитации на вас не действуют. 4. Вы идёте по морю. Вы доходите до середины моря, кругом только вода. Теперь вы можете окунуться в воду. Представьте воду вокруг вас. В этот момент полностью сконцентрируйтесь на своём дыхании. Оно легкое и поверхностное, в такт волнам. 5. Теперь представьте, что спускаетесь на морское дно. После этого вы идёте ещё ниже, сквозь морское дно. Нужно визуализировать, что вы вышли из планеты Земля. 6. Вы поднимаетесь над Землёй и смотрите на неё в окружении других планет. После этого надо вернуться обратно в море. Сначала на дно, потом на поверхность и, наконец, к берегу. 7. Всё, вы вышли из медитации. Делайте это упражнение ежедневно по 15 минут. Этого достаточно, чтобы мозг отдыхал и заряжался. *Это упражнение рекомендуется опытным практиком йоги Лэйлой Раджаратнам. Итак, не забываем питать мозг не только нужными продуктами, но ещё и с помощью медитации и йоги. А еще для мозга не менее важен сбалансированный рацион питания в виде добрых чувств, мыслей, эмоций и новых идей. Смех и хорошее настроение также способны стать серьёзным топливом для мозга. Соблюдая эти простые рекомендации, вы сможете продолжать активную умственную деятельность настолько долго, насколько это необходимо! -------------------- <!--sizeo:2--><span style="font-size:10pt;line-height:100%"><!--/sizeo--><!--coloro:#0000FF--><span style="color:#0000FF"><!--/coloro--><!--fonto:Verdana--><span style="font-family:Verdana"><!--/fonto--><i>Бог, не суди, ты не был женщиной на зeмле.</i><!--fontc--></span><!--/fontc--><!--colorc--></span><!--/colorc--><!--sizec--></span><!--/sizec-->
|
|
|
![]()
Сообщение
#14
|
|
![]() Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 360 Регистрация: 20.7.2017 Из: Москва Пользователь №: 13480 ![]() |
О, вот как раз в тему - сегодня клюнула на заголовок: Лишний вес: маленькие секреты дам элегантного возраста (лишний вес не актуален, но секреты элегантных дам кто же откажется узнать..хехе).
Сайт - медикус.ру Что же предлагают наши медикусы в области питания сим элегантным дамам, что им нужно есть, чтобы оставаться элегантными (не считая тех препаратов, которые рекламируются в тексте) ? А вот что: "От 50 до 60 лет: в пятьдесят лет организм требует на 30% меньше энергии, чем в двадцать. Здесь необходимы энзимы, которые есть в ананасе и папайе. Итак, завтракаем кружочком ананаса и 100 г нежирного творога, обедаем – половиной ананаса и 100 г птицы, нежирного отварного мяса, крабов или отварной рыбы, а ужинаем кружочком ананаса и кусочком ржаного хлеба с нежирным сыром. Таким образом, через два дня можно потерять два килограмма. Этот рацион можно дополнить артишоками, киви, яблочным уксусом, которые обладают примерно тем же эффектом, и …танцами, которые за час сожгут 400 ккал. " ![]() "Прээлеееестно..." (голосом вороны из известного мультика). Так вот и представила себе российскую элегантную пенсионерку, которая, небрежно бросив в изящную сумочку свой пенсионерский кошелёк, идёт в российский супермаркет за ананасами, папайей, артишоками и мясом крабов. К счастью, не найдя таковых в продаже (ибо всей пенсии её не хватило бы на эту разовую закупку), она удовлетворяется "нежирным творогом",пластилиновым сыром, минтаем и яблочным уксусом... Это что? Троллинг, издевательство, откровенное незнание того, о чём пишешь? Ладно, нет у нас ананасов (вижу изредка), папайи и артишоков (которые дорого стоят даже там, где растут, поскольку используются только донышки этих колючих цветов), и о мясе крабов мы давно забыли.. Ладно, доступно такое питание только "элегантным дамам" узкой категории. Но что было бы с зубной эмалью и слизистой у тех, кто съедал бы в день целый ананас? Его вообще есть не рекомендуется, только сок пить, и то через трубочку. Не все медикусы одинаково полезны... -------------------- "Не бойтесь остаться наедине с собой. Вы не кусаетесь" (дзен юмор).
|
|
|
![]()
Сообщение
#15
|
|
![]() Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 1027 Регистрация: 28.8.2015 Из: Москва Пользователь №: 2757 ![]() |
Да, "медикус.ру" издевается над нами ! Считаю, что в возрасте "за 60". просто неприлично быть тощим.
![]() ![]() |
|
|
![]()
Сообщение
#16
|
|
![]() Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 360 Регистрация: 20.7.2017 Из: Москва Пользователь №: 13480 ![]() |
Да, "медикус.ру" издевается над нами ! Считаю, что в возрасте "за 60". просто неприлично быть тощим. ![]() ![]() ![]() ![]() Вот только где она у нас, особенно в ценовой доступности для всех слоёв нашего населения?? Зачем это советовать? Какая-то моральная безответственность. -------------------- "Не бойтесь остаться наедине с собой. Вы не кусаетесь" (дзен юмор).
|
|
|
![]()
Сообщение
#17
|
|
![]() Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 360 Регистрация: 20.7.2017 Из: Москва Пользователь №: 13480 ![]() |
Для некоторых людей «есть мясо» по-прежнему означает насыщение. Убеждённые мясоеды продолжают думать в силу пищевых привычек, что без мяса обед не обед и ужин не ужин. Разубеждать в этом мы не будем, но предупредим: есть много мяса вредно. Читаем дальше здесь: Врачи рассказали, почему нужно есть меньше мяса -------------------- "Не бойтесь остаться наедине с собой. Вы не кусаетесь" (дзен юмор).
|
|
|
![]()
Сообщение
#18
|
|
![]() Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 ![]() |
Почему вам не удается сбросить вес Согласно данным Бостонского медицинского центра, ежегодно порядка 45 миллионов американцев находятся на диете. Тем не менее, более 2/3 всего населения США страдает от избыточного веса, что означает лишь одно: избавиться от лишних килограммов не так-то и просто. Сегодня мы ознакомим вас с десятью типичными ошибками, которые допускают люди, желающие похудеть. Почему вам не удается сбросить вес Источник: https://ekola2015.net.ua/2017/03/16/pochemu...ya-sbrosit-ves/ -------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
![]()
Сообщение
#19
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 87 Регистрация: 10.6.2011 Пользователь №: 953 ![]() |
Я люблю салат с авокадо.
Салат из яиц, огурцов и авокадо ![]() Предлагаем пополнить свою кулинарную копилку изысканным салатиком с авокадо, свежим огурцом и вареными яйцами. Конечно же, не забываем про свежую зелень и заправку, в качестве которой подойдет майонез или густой йогурт. Продукты Авокадо среднего размера - 1 шт. Яйца - 2 шт. Огурцы свежие - 2 шт. Лук зеленый - 1 шт. Майонез - 1 ст. л. Соль - 1 щепотка Перец черный молотый - 1 щепотка Сок лимонный - 1 дес. ложка Изначально следует подготовить все составляющие салата с авокадо. Следует использовать только мягкый, спелый плод авокадо, кремовой текстуры. Если вы приобрели твердый плод, его следует отложить на пару дней для дозревания. Яйца предварительно отварить вкрутую. Как приготовить салат с авокадо, яйцами и огурцами: Авокадо разделить на две половинки, убрать косточку, очистить от верхней корки. Затем плод нарезать кубиком среднего размера, сбрызнуть свежевыжатым соком лимона. Это делается для того, чтобы кусочки авокадо не темнели, а также лимонный сок придаст салату пикантную кислинку. Вареные яйца нарезать кубиками. Но не стоит нарезать слишком мелкими кусочками, чтобы желтки при перемешивании не размазались по салату, а максимально сохранили целостность. Огурец нарезать кубиками. Можно использовать другой вид нарезки, например соломкой, это не столь принципиально для этого салата. Зеленый лук измельчить колечками средней ширины. Все подготовленные компоненты салата из яиц, огурцов, зеленого лука и авокадо соединить в одной емкости. Добавить майонез, приправить перцем и солью, аккуратно перемешать, чтобы не повредить мягкие элементы салата. Салат из авокадо, с огурцами, яйцами и луком, переложить в салатник, украсить зеленью. Салат с авокадо получается питательным и в то же время легким. |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 17:49 |