IPB

Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )

Активные темы за последние сутки
Новые сообщения с Вашего последнего посещения
Главная страница форума
Торты без выпечки
akaceya
сообщение 29.10.2015, 22:21
Сообщение #1


Активный участник


Группа: Пользователь
Сообщений: 5852
Регистрация: 22.9.2010
Из: Н Новгород
Пользователь №: 370



Торты без выпечки
У меня есть несколько рецептов таких тортов. Этот рецепт показался мне интересным. Сделала несколько фотографий. Купила специально пластиковый контейнер для этой цели.




Вот такое печенье я использовала


Вот такой результат

А вот и сам рецепт . который я нашла в интернете

печенье "Ушки" - 800 г-1 кг (в зависимости от того, какой высоты торт вы хотите получить)
молоко - 1 л
яйца - 3 шт
ванилин
сахар - 200 г
масло сливочное - 150 г
мука - 6 ст.л
Приготовление


Шаг 1. Вот такие продукты нам понадобятся:

Шаг 2. Первым делом нам нужно приготовить заварной крем. Это самое трудоемкое занятие в этом рецепте)) Но не переживайте, готовится он просто и без проблем. Для этого берем 1 л молока, отливаем половину в кастрюльку и отставляем. В оставшуюся половину добавляем три яйца и начинаем взбивать венчиком. Постепенно добавляем сахар, ванилин, муку и продолжаем взбивать так, чтобы не было комочков.

Шаг 3. Тем временем ставим на огонь другую часть молока и доводим его до кипения.

Шаг 4. Как только молоко закипит, добавляем в него тоненькой струйкой, постоянно помешивая нашу молочную смесь:

Шаг 5. Варим полученную массу минут 5-7 до загустения. Если мешать очень тщательно и не переставая, то никаких комочков не образуется, ничего не пригорит. Выключаем, даем крему хорошенько остыть и добавляем масло комнатной температуры, размешиваем.

Шаг 6. Далее, берем печенье и раскладываем его так, как вам больше нравится - по кругу, квадратом и т.д. Перемазываем кремом обильно.

Шаг 7. Таким же образом выкладываем второй слой. Следите, чтобы не было пустот, можно ломать печеньки и вставлять даже кусочки. Снова перемазываем кремом и так до тех пор, пока не закончится печенье и крем:

Шаг 8. Вот и все,этот торт собирать одно удовольствие! Верх и бока торта посыпаем тертым на терке печеньем. Оно достаточно легко крошится, так что можно поломать и руками.

Шаг 9. Приятного чаепития!

Сегодня с этим тортом я ездила к сыну. Гостям еще был предложен покупной торт Прага. Всем больше понравился мой торт. чему была я очень рада. потому что сама не знала. что получилось и попробовала только в гостях. Мне нравится. что крем не жирный. Крем - сгущенка +масло - очень вкусный , но когда представишь сколько там ккал... !


--------------------
Best regards,
Akaceya ...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
 
Начать новую тему
Ответов
katyanikova
сообщение 23.1.2019, 23:39
Сообщение #2


Новичок


Группа: Пользователь
Сообщений: 2
Регистрация: 23.1.2019
Пользователь №: 57339




А я хочу предложить свой вариант торта без выпечки Битое стекло.
Десерты без выпечки очень популярны, потому что требуют минимум усилий. В этом подробном рецепте приготовления яркого и очень праздничного торта из желе. Десерт состоит из сметанного желе, в котором перемешаны разноцветные кубики фруктового желе. Больше всего времени тратится на застывание желе, в остальном рецепт очень простой и лёгкий. Идеально подойдёт для детского дня рождения.

Ингредиенты для торта десерта «Битое стекло»:
Желе киви (зелёное) - 90 г;
Желе лимон или ананас (жёлтое) - 90 г;
Желе клубника или вишня (красное) - 90 г;
Вода - 1050 мл;
Желатин - 25 г;
Сахар - 1 ст;
Сметана 20% - 500 г.

Шаг 1
Для приготовления желейного торта "Битое стекло" нам понадобится сметана 20%, сахар, быстрорастворимый желатин, сухое желе в порошке — красное, зелёное и жёлтое, вода.
Шаг 2
Будем использовать 3 вида желе клубничное, лимонное и киви. Каждое желе растворить в горячей воде, но её брать не 0,5 л, как указано в инструкции, а 300 мл.
Шаг 3
Залить каждое желе слоем 1,5 см в отдельной посуде и оставить до полного застывания.
Шаг 4
Соединить быстрорастворимый желатин 25 грамм со 150 мл воды. Дать набухнуть на протяжении 15 минут.
Шаг 5
После того, как цветные желе для торта полностью остынут, растопить желатин на водяной бане, а сметану 500 грамм слегка взбить с сахаром 200-250 грамм (по вкусу). Постепенно ввести остывший желатин в сметану. Для этого сначала вмешать 2-3 столовых ложки сметаны в желатиновую смесь, а затем соединить её со всей сметаной.
Шаг 6
Глубокую куполообразную форму выложить пищевой плёнкой. Вылить в неё сметану и всыпать вперемешку нарезанные разноцветные кубики из желе. Накрыть сверху плёнкой и отправить в холодильникна 3-4 часа.
Шаг 7
Наш торт из желе Битое стекло готов. Перед подачей плёнку снять и нарезать желе порциями. Приятного чаепития с вкусным тортом.
Кстати еще есть и видос: https://www.youtube.com/watch?v=qa2hrRkLr-Y не знаю как встроить плеер sad.gif )
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
akaceya
сообщение 24.1.2019, 11:33
Сообщение #3


Активный участник


Группа: Пользователь
Сообщений: 5852
Регистрация: 22.9.2010
Из: Н Новгород
Пользователь №: 370



Цитата(katyanikova @ 23.1.2019, 23:39) *


Очень симпатичный торт. А плеер, кажется, встроить нельзя. Если я неправа, то меня поправят.


--------------------
Best regards,
Akaceya ...
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николай Петрович
сообщение 24.1.2019, 20:13
Сообщение #4


Бывший активный участник


Группа: Пользователь
Сообщений: 4440
Регистрация: 7.10.2014
Из: Королёв
Пользователь №: 2324



Цитата(akaceya @ 24.1.2019, 12:33) *
... плеер, кажется, встроить нельзя...

В каком-то сообщении Ann написала, что видеофайлы в сообщения в наших форумах нельзя загружать.
Мне известно только одно сообщение в наших форумах, в которое вставлен отрывок из видеофайла. Я не пробовал вставлять такие отрывки.


--------------------
Я такой же, как все: я не похож ни на кого другого.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
Николай Петрович
сообщение 27.1.2019, 14:45
Сообщение #5


Бывший активный участник


Группа: Пользователь
Сообщений: 4440
Регистрация: 7.10.2014
Из: Королёв
Пользователь №: 2324



Цитата(Николай Петрович @ 24.1.2019, 21:13) *
Мне известно только одно сообщение в наших форумах...

Нашёл ещё одно сообщение с анимированной вставкой.


--------------------
Я такой же, как все: я не похож ни на кого другого.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение
katyanikova
сообщение 28.1.2019, 12:52
Сообщение #6


Новичок


Группа: Пользователь
Сообщений: 2
Регистрация: 23.1.2019
Пользователь №: 57339



Цитата(Николай Петрович @ 27.1.2019, 15:45) *
Нашёл ещё одно сообщение с анимированной вставкой.

Буду разбираться! Спасибо.
Перейти в начало страницы
 
+Цитировать сообщение

Сообщений в этой теме
- akaceya   Торты без выпечки   29.10.2015, 22:21
- - Ann   А коробочка? Для придания формы?   29.10.2015, 22:31
|- - akaceya   Цитата(Ann @ 29.10.2015, 22:31) А коробоч...   29.10.2015, 22:53
|- - profugol   Предложу прага торт рецепт. Домашний пражский торт...   10.10.2022, 12:45
- - Татиана   Когда я была маленькая, моя бабушка делала колбаск...   30.10.2015, 21:32
- - ИринаВит   Татьяна, вот рецепт, которым я пользуюсь уже много...   30.10.2015, 21:41
- - Татиана   ИринаВит! Огромное спасибо! Это точно он...   30.10.2015, 21:49
- - ИринаВит   ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» ПО ДЮКАНУ (ДИЕТА ДЮКАНА) Конд...   17.2.2016, 10:28
- - Наверху   с сушками не пробовала, спасибо! обычно для эт...   21.3.2016, 13:17
- - profugol   Такая вкусняшка - торт из печенья без выпечки. Мин...   29.10.2018, 20:02
- - Татиана   Не получилось!   31.10.2018, 23:02
|- - akaceya   Цитата(Татиана @ 31.10.2018, 23:02) Не по...   1.11.2018, 12:41
- - katyanikova   А я хочу предложить свой вариант торта без выпечки...   23.1.2019, 23:39
|- - akaceya   Цитата(katyanikova @ 23.1.2019, 23:39) ...   24.1.2019, 11:33
|- - Николай Петрович   Цитата(akaceya @ 24.1.2019, 12:33) ... пл...   24.1.2019, 20:13
|- - Николай Петрович   Цитата(Николай Петрович @ 24.1.2019, 21:1...   27.1.2019, 14:45
|- - katyanikova   Цитата(Николай Петрович @ 27.1.2019, 15:4...   28.1.2019, 12:52
- - akaceya   Торт без выпечки «Снежок» — вкусный десерт за пар...   26.2.2019, 18:43
- - profugol   Очень красивый получается десерт битое стекло реце...   4.8.2019, 17:50
- - Nana   Делала такой торт без выпечки, его еще называют ...   6.1.2020, 16:48
- - akaceya   У меня накопилось много рецептов тортов без выпечк...   6.1.2020, 21:32
- - profugol   Мне нравится выпечка из творога. Домашние сочни ...   23.1.2020, 19:17
- - profugol   Отличная тема - десерт битое стекло со сметаной....   12.2.2020, 11:28
- - profugol   Как испечь печенье на сметане. Песочное печенье на...   22.4.2020, 21:12
- - amelina   Летом актуальны торты без выпечки, когда жарко, а ...   2.4.2021, 19:10
- - akaceya   Торт без ВЫПЕЧКИ "ВИШНЕВОЕ БЛАЖЕНСТВО" 1...   6.11.2021, 12:23
- - profugol   Это вкусно - торт из печенья без выпечки. Торт ...   21.5.2022, 21:15
- - amelina   Классная выпечка рецепты без выпечки очень привлек...   2.1.2023, 15:01
- - profugol   Вам предложу творожный десерт без выпечки. Творожн...   15.5.2023, 22:43
- - profugol   Люблю торты без выпечки. Торт из печенья с кремом ...   29.12.2023, 19:22
- - profugol   Просто и вкусно - десерт битое стекло со сметаной....   23.1.2024, 14:15


Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 



RSS Текстовая версия Сейчас: 20.4.2024, 0:21