Бюджетное питание |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Активные темы за последние суткиНовые сообщения с Вашего последнего посещенияГлавная страница форума |
Бюджетное питание |
25.10.2010, 8:50
Сообщение
#1
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 209 Регистрация: 4.7.2009 Из: МО Пользователь №: 83 |
Есть у нас вкусная тема "ням-ням"
Здесь я предлагаю поговорить о другом. Как, укладываясь в минимальные денежные средства питаться полноценно? Делимся идеями |
|
|
21.1.2021, 12:29
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 87 Регистрация: 10.6.2011 Пользователь №: 953 |
Просто и вкусно - солянка из капусты.
Солянка из свежей капусты с рисом и сосисками Совершенно нет времени, чтобы приготовить ужин? Тогда рецепт солянки из свежей капусты с рисом придется вам по душе. Тушеная капуста с рисом - это вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Продукты (на 4 порции) Капуста белокочанная - 1/2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сосиски - 200 г Томатная паста - 3-4 ст.л. Огурцы соленые - 5-6 шт. Соль - по вкусу Специи - по вкусу Вымыть, разрезать пополам и нашинковать капусту. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Можно порезать брусочками. Почистить лук и нарезать кубиками. Огурцы вымыть и нарезать кружочками. Можно их не добавлять, если вы используете квашеную капусту. Я всегда готовлю солянку из свежей капусты, так как невзлюбила квашеную. Когда все продукты подготовлены, приступить непосредственно к приготовлению солянки. Промыть рис. Не стоит брать слишком много, иначе это будет не капустная солянка, а блюдо из риса:) Разогреть сковороду, обжарить лук на небольшом количестве растительного масла. Затем в сковороду с луком добавить морковь. В емкость, в которой будете готовить солянку, высыпать капусту, посолить и добавить пол стакана воды. Сверху высыпать рис. Затем добавить обжаренные морковь и лук. Закрыть крышкой. И тушить на среднем огне 25-30 минут По прошествии времени добавить огурцы. Нарезать сосиски кружочками. Когда нет времени на приготовление мясных блюд, сосиски всегда "спасают":) Добавить сосиски в кастрюлю. Следом - томатную пасту и специи. Перемешать. Тушить еще 5 минут и можно снимать с огня. Солянка из свежей капусты готова!:) Приятного аппетита! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 28.4.2024, 19:57 |