Масленица |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Активные темы за последние суткиНовые сообщения с Вашего последнего посещенияГлавная страница форума |
Масленица |
8.2.2010, 21:58
Сообщение
#1
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 2774 Регистрация: 8.12.2008 Из: Москва Пользователь №: 9 |
МАСЛЕНИЦА, СЕДМИЦА СЫРНАЯ – неделя, предшествующая Великому посту; в это время по Уставу не разрешается употребление мяса (отсюда другое именование масленицы – мясопустная неделя), но разрешается употребление молочных продуктов (в том числе и масла), рыбы и яиц.
Масленица – один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает надоевшую зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости. Некоторые историки считают, что в древности Масленица была связана с днем весеннего солнцеворота, но с принятием христианства она стала предварять Великий пост и зависеть от его сроков. Однако это еще не все о значении Масленицы. Для славян она долгое время была и встречей Нового года! Ведь до XIV века год на Руси начинался с марта. Даже блины, непременный атрибут Масленицы, имели ритуальное значение: круглые, румяные, горячие, они являли собой символ солнца, которое все ярче разгоралось, удлиняя дни. А по давним поверьям считалось: как встретит человек год, таким он и будет. Потому и не скупились наши с вами предки в этот праздник на щедрое застолье и безудержное веселье. И называли Масленицу в народе «честной», «широкой», «обжорной», а то и «разорительницей». Проходили века, менялась жизнь, с принятием христианства появились новые церковные праздники, но широкая Масленица продолжала жить. Ничто не смогло заставить россиян отказаться от любимого праздника – хлебосольного и разгульно-веселого Конечно, главным угощением на Масленице были блины. Они пеклись и поедались в несметных количествах. А какие блины печете вы? -------------------- vicjuk
|
|
|
10.2.2010, 12:02
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 209 Регистрация: 4.7.2009 Из: МО Пользователь №: 83 |
Давно пеку блины из готовой смеси - блинной муки. Беру только один вид - "Настюша", мука высшего сорта. Получается быстро и очень вкусно.
А вот начинки могут быть самые разные. Я делаю с мясом, творогом, грибами, вареной сгущенкой, джемом. |
|
|
10.2.2010, 13:25
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 755 Регистрация: 10.12.2008 Пользователь №: 14 |
Я обычно пеку блины, которые почемуто называют городскими.
Яйца (4 шт) растереть с солью, сахаром, добавить просеянную муку (3 стакана) и постепенно вливаю кефир (0,5 л), очень хорошо размешивая . Перед выпечкой вливаю растительное масло (2 стол.ложки) и пищевую соду (на конце чайно ложки, разведенную водой). Тесто еще раз перемешать и выпекать, наливая тонким слоем на смазанную, хорошо разогретую сковороду. Блины, приготовленные таким нехитрым способом, можно фаршировать – чем хотите Приятного апетита! Сообщение отредактировал Veronica - 10.2.2010, 13:29 |
|
|
11.2.2010, 17:30
Сообщение
#4
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 604 Регистрация: 8.12.2008 Из: Москва Пользователь №: 10 |
|
|
|
15.2.2010, 16:42
Сообщение
#5
|
|
Тот еще фрукт :) Группа: Пользователь Сообщений: 159 Регистрация: 19.11.2008 Пользователь №: 8 |
Был еще мультик про тех же дедушку и внука, как они рыбу ловили. Там внук тоже себя проявил А это продолжение видимо
-------------------- Я человек огpомной, колоссальной, фантастической, сенсационной скpомности!
|
|
|
17.2.2010, 16:57
Сообщение
#6
|
|
утомленный коннектом Группа: Пользователь Сообщений: 142 Регистрация: 10.11.2008 Пользователь №: 6 |
хороший праздник Масленица - можно пойти и сжечь новогоднюю ёлку...
-------------------- жизнь уже почти прожита - а дерево не построил, дом не родил, сына не посадил...
|
|
|
5.4.2010, 22:27
Сообщение
#7
|
|
Участник Группа: Пользователь Сообщений: 20 Регистрация: 5.4.2010 Из: Северо-западный ФО Пользователь №: 198 |
Вот так провели Масленницу.
-------------------- ----------------------------------------------------------------
Кто понял жизнь, тот не спешит! |
|
|
6.4.2010, 7:44
Сообщение
#8
|
|
просто хороший человек Группа: Пользователь Сообщений: 222 Регистрация: 7.11.2008 Из: Москва Пользователь №: 2 |
-------------------- Не трогайте мокрыми руками оголенные провода. Они от этого ржавеют.
|
|
|
21.2.2015, 15:37
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 2712 Регистрация: 17.2.2013 Из: Москва Пользователь №: 1523 |
Пусть масленица дарит вам добро,
Весеннее чудесное тепло. Пускай на сердце расцветут цветы, И сбудутся заветные мечты. Пускай здоровье будет лучше всех, Чтобы жилось легко и без помех, Чтоб вами восхищались все всегда, Чтоб грусти не узнали никогда.
Прикрепленные изображения
-------------------- Спасибо, жизнь, хочу сказать тебе
За то, что было, есть и завтра будет! |
|
|
21.2.2015, 15:45
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 2712 Регистрация: 17.2.2013 Из: Москва Пользователь №: 1523 |
Сегодня утром решила пройтись недалеко от дома - и что же я увидела?
Народ гуляет, поют песни, едят блины, пьют чай, дети резвятся от души - всем весело!!! С МАСЛЕНИЦЕЙ всех! Вот несколько фото...
Прикрепленные изображения
-------------------- Спасибо, жизнь, хочу сказать тебе
За то, что было, есть и завтра будет! |
|
|
21.2.2015, 16:31
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 2712 Регистрация: 17.2.2013 Из: Москва Пользователь №: 1523 |
Блины любят везде! http://www.skyscanner.ru/news/ish-ty-masle...FCB_00065_00170
Блины со всего мира!!!
Прикрепленные изображения
-------------------- Спасибо, жизнь, хочу сказать тебе
За то, что было, есть и завтра будет! |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 26.4.2024, 1:10 |