Творог |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Активные темы за последние суткиНовые сообщения с Вашего последнего посещенияГлавная страница форума |
Творог |
11.5.2012, 23:30
Сообщение
#1
|
|
Группа: администраторы Сообщений: 2600 Регистрация: 6.11.2008 Пользователь №: 1 |
Очень люблю творог.
А вы? Предлагаю в этой ветке собирать рецепты всевозможных блюд из творога. Начну с самого простого. Легкий творожный завтрак. Впрочем, жарким летом хорошо идет и на обед и на ужин. Творог должен быть обязательно мягкий и нежный. Если попался сухой, разбавить сметаной или кефиром, тщательно перетереть-перемешать. Добавить по вкусу: соль, зелень, можно чеснок. Выложить на талерочку, сверху украсить дольками помидора. Приятного аппетита -------------------- Очень хочется приобрести гидроусилитель мозга! Чтобы без труда думать сложные мысли.
|
|
|
12.5.2012, 8:55
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 604 Регистрация: 8.12.2008 Из: Москва Пользователь №: 10 |
А я люблю творог, смешанный с гречкой! Или гречку, смешанную с творогом ...
Гречка отваренная, но только чтобы не было сухо. |
|
|
12.5.2012, 21:40
Сообщение
#3
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 869 Регистрация: 14.3.2012 Пользователь №: 1214 |
Очень люблю творог. А вы? Предлагаю в этой ветке собирать рецепты всевозможных блюд из творога. Творог-лучший друг печени-в любом виде. Но чем меньше подвергается термической обработке,тем крепче дружба -------------------- Всё будет хорошо!
|
|
|
25.5.2012, 19:46
Сообщение
#4
|
|
Участник Группа: Пользователь Сообщений: 11 Регистрация: 6.5.2012 Пользователь №: 1262 |
А я очень люблю мужчин! У меня их четверо-муж,два сына и зять. Предлагаю поспорить -у кого лучше.
|
|
|
25.5.2012, 22:28
Сообщение
#5
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 869 Регистрация: 14.3.2012 Пользователь №: 1214 |
А я очень люблю мужчин! У меня их четверо: муж, два сына и зять. Предлагаю поспорить - у кого лучше. а что (кто) именно лучше: мужчины или творог? -------------------- Всё будет хорошо!
|
|
|
26.5.2012, 17:26
Сообщение
#6
|
|
Группа: администраторы Сообщений: 2600 Регистрация: 6.11.2008 Пользователь №: 1 |
а что(кто)именно лучше:мужчины или творог? спорить не о чем. мужчины лучше но на второе место предлагаю поставить творог -------------------- Очень хочется приобрести гидроусилитель мозга! Чтобы без труда думать сложные мысли.
|
|
|
26.5.2012, 21:59
Сообщение
#7
|
|
Участник Группа: Пользователь Сообщений: 11 Регистрация: 6.5.2012 Пользователь №: 1262 |
Да, мои хорошие мужчины тоже любят творог, особенно спортивный сын. Я мешаю творог со сливками, добавляю сахар, ванилин и свежие ягоды или бананы. Может по мнению специалистов это не слишком хорошо для здоровья, но мы едим то, что нам нравится, и не страдаем лишним весом.
|
|
|
30.5.2012, 22:28
Сообщение
#8
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 30 Регистрация: 15.11.2011 Пользователь №: 1078 |
Творожное печенье
200 г. творога, 200 г. муки 1ч.л. разрыхлитель 100 г. сл. масла, 3 ст.л. сахара 2 ч.л. меда, 1 яйцо цедра 1 лимона Масло растопить, смешать с сахаром, творогом, медом и яйцом. Постепенно всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить цедру. Сформировать небольшие шарики и выложить творожное печенье рецепта на проложенный пергаментом (или смазанный маслом) противень. Выпекать 15-20 минут при 200С. |
|
|
31.5.2012, 7:33
Сообщение
#9
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 2774 Регистрация: 8.12.2008 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Творожное печенье Ура! Как раз раз задумалась - что сделать себе любимой вкусненького, имея только одну пачку творога? И вот оно! -------------------- vicjuk
|
|
|
4.6.2012, 21:40
Сообщение
#10
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 869 Регистрация: 14.3.2012 Пользователь №: 1214 |
Творог-это очень полезно,а шоколад-очень вкусно.
Хорошие новости для сладкоежек! Британские специалисты создали шоколад, позволяющий бороться со старением, пишет The Daily Mail. Ученые из Кембриджского университета объяснили, что флаванолы, содержащиеся в какао, улучшают насыщение кожи кислородом и способствуют снижению скорости старения. Новая технология производства шоколада повышает способность организма поглощать эти молекулы. Сотрудники компании Lycotec добавили в состав шоколада ингредиент, который увеличивает силу флаванолов в 20 раз. При этом ни вкус, ни текстура продукта не меняются, и он так же безопасен, как обычный шоколад. Несмотря на заверения производителя, диетологи планируют перед выходом на рынок шоколада провести тесты на предмет его безопасности и эффективности. -------------------- Всё будет хорошо!
|
|
|
5.6.2012, 9:08
Сообщение
#11
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 2774 Регистрация: 8.12.2008 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Хорошие новости для сладкоежек! Британские специалисты создали шоколад, позволяющий бороться со старением, пишет The Daily Mail. Очень любопытно! Но когда это дойдет до нас и сколько будут стоить? -------------------- vicjuk
|
|
|
5.6.2012, 9:13
Сообщение
#12
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 2774 Регистрация: 8.12.2008 Из: Москва Пользователь №: 9 |
Ура! Как раз раз задумалась - что сделать себе-любимой вкусненького, имея только одну пачку творога? И вот оно! Получилось! Только у меня тесто получилось очень жидким- шарики не сформируешь. Пришлось добавлять еще муку. грамм 100. Наверно, творог был слишком мягким. Но все равно очень вкусно! -------------------- vicjuk
|
|
|
5.6.2012, 20:51
Сообщение
#13
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 |
Сегодня опробовала рецепт сестры. Это ватрушка . У сестры это дежурное блюдо, семья разбирает на завтрак, ну и я приезжаю посидеть с мамой и получаю свой кусок. Мне рецепт понравился своей простотой . Ну и вкусно, конечно.
Ватрушка Тесто - 2 ст.л. сметаны 2 ст.л.майонеза 2ст.л сах.песка 1яйцо 0,5чайн.л.соды(я не гашу) 4ст.л.муки Размешать, вылить в форму Начинка - 1пачка творога 2ст.л.сах.песка 1яйцо изюм, ваниль. Смешать и выложить на тесто. Выпекать в духовке 30-40мин. Поскольку готовила впервые возникли некоторые вопросы - что брать с горкой, а что без. Пришла к выводу. что муку можно немного с горкой. а сахар без горки, а то слишком сладко. -------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
21.6.2012, 11:02
Сообщение
#14
|
|
Участник Группа: Пользователь Сообщений: 26 Регистрация: 17.5.2011 Пользователь №: 923 |
Предложу испечь шикарное печенье из творога.
Замечательный рецепт! Печенье из творога мягкое, нежное и делать его быстро. Можно также сделать творожное печенье с начинкой из ягод, фруктов, творога... Продукты 200 г творога 1 яйцо 40-50 г масла или маргарина 1 ст. л. разрыхлителя сахар по вкусу ваниль мука 1. Творог хорошо размять и смешать с сахаром и ванилью. 2. Добавить яйцо, растопленное масло и муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить эластичное тесто. 3. Раскатать тесто в пласт, довольно тонко. Разрезать пласт на квадраты, каждый квадрат скрутить трубочками, скручивая от угла квадрата. 4. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом, и выпекать творожное печенье в духовке до золотистой корочки при 180 градусах приблизительно 15-20 минут. |
|
|
24.6.2012, 10:20
Сообщение
#15
|
|
Я желаю счастья вам! Группа: Пользователь Сообщений: 1202 Регистрация: 23.1.2011 Из: Волгоградская область Пользователь №: 825 |
-------------------- Возраст - это состояние души, иногда конфликтующее с телом.
|
|
|
24.6.2012, 10:43
Сообщение
#16
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 869 Регистрация: 14.3.2012 Пользователь №: 1214 |
Предложу испечь шикарное печенье из творога. Замечательный рецепт! Печенье из творога мягкое, нежное и делать его быстро. Можно также сделать творожное печенье с начинкой из ягод, фруктов, творога... Кроме запеканки творожной не делала ничего.. Этот рецепт понравился.Попробую.. -------------------- Всё будет хорошо!
|
|
|
25.6.2012, 14:00
Сообщение
#17
|
|
Я желаю счастья вам! Группа: Пользователь Сообщений: 1202 Регистрация: 23.1.2011 Из: Волгоградская область Пользователь №: 825 |
Рецепт приготовления сырников (ничего нового, но все же...)
Сегодня жарила на завтрак. Ингредиенты: Творог - 0,5 кг 2 яйца 1 чайная ложка соли 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка разрыхлителя 1 стакан муки Все аккуратно перемешать и сформировать колбасу, от которой отрезать по 1,5 - 2 см и обваливать в муке, формируя круглые сырники. Жарить с двух сторон на среднем огне под крышкой. Получается 10 штук толстеньких сырников. Едим с тем, что больше любим! Приятного аппетита! -------------------- Возраст - это состояние души, иногда конфликтующее с телом.
|
|
|
25.6.2012, 14:10
Сообщение
#18
|
|
Группа: администраторы Сообщений: 2600 Регистрация: 6.11.2008 Пользователь №: 1 |
Любаша да!
и с кофе их на завтрак -------------------- Очень хочется приобрести гидроусилитель мозга! Чтобы без труда думать сложные мысли.
|
|
|
25.6.2012, 14:29
Сообщение
#19
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 5852 Регистрация: 22.9.2010 Из: Н Новгород Пользователь №: 370 |
Ох, Любаша. Любаша! Ты просто подрываешь похудательные настроения на корню! Не успела я задуматься над твоими кабачковыми котлетами, прикинув, когда у меня кабачки взойдут, а тут и сырники подоспели.
-------------------- Best regards,
Akaceya ... |
|
|
27.11.2012, 11:57
Сообщение
#20
|
|
Участник Группа: Пользователь Сообщений: 26 Регистрация: 17.5.2011 Пользователь №: 923 |
Предложу Вам испечь запеканку, вот рецепт запеканки из творога.
Нежная творожная запеканка с изюмом придется по вкусу и взрослым, и детям. И не только любителям творога. smile.gif Продукты (на 12 порций) Творог - 1 кг Яйцо куриное - 7 шт. Сметана - 0,5 стакана Сахар - по вкусу Ваниль - по вкусу Соль - щепотка Изюм - 200 г Масло сливочное размягченное - 60 г Как приготовить творожную запеканку: 1. Творог домашний тщательно растереть с яйцом, добавить соль, сахар, ваниль, сливочное масло и сметану. Добавить изюм. 2. Хорошо все перемешать и полученную массу выложить ровным слоем в форму, обильно смазанную маслом. 3. Выпекать творожную запеканку в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов до образования румяной корочки. |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 25.6.2024, 17:16 |