Версия для печати темы

Нажмите сюда для просмотра этой темы в обычном формате

ФОРУМ Клуба Второе дыхание _ Ням-ням _ Салаты

Автор: vicjuk 25.11.2013, 11:14

Салаты - это наше все!
Где еще можно показать мастерство, поделиться новыми рецептами, продемонствировать разумную экономию, удивить красотой офрмления?

http://technomouse.ru/post300660837/?upd

Автор: ИринаВит 25.11.2013, 13:57

Обожаю салатики (и даже резать люблю!
Вот еще один мой рецептик:
Зеленый горошек, сельдерей, зеленое яблоко, тертая на мелкой терке морковка, кальмар, майонез.

Попробуйте - очень вкусно!

Автор: Ole4ka37 8.8.2014, 14:26

Полюбившийся мне салат - летний, легкий, быстрый!

Салат «Venera de Olive»
Состав:
-пекинская капуста (200 г.)
-оливковое масло от компании Venera (4 ст.л.)
-томаты (1 шт.)
-перец сладкий (1/2 шт.)
-морковь сырая сладкая (1 шт.)
-сыр «Фета» (50 г.)
-маслины, оливки (по вкусу)
-кедровые орехи (горстка)
-базилик, сок лимона, соль (по вкусу)
Приготовление: капусту порвать на кусочки (руками), сбрызнуть лимонным соком, добавить соль, перец (по вкусу), 1 ложку оливкового масла. Сладкий перец – крупными кольцами, морковь – тонкими кружочками, добавить еще одну ложку оливкового масла. Добавить оливки маслины, листики базилика, сыр, кедровые орехи. Полить остатками оливкового масла, посолить, поперчить (по вкусу). Лучше салат не перемешивать, а слегка встряхнуть.
Подавать можно вместе с холодным фруктовым чаем.

Приятного аппетита!

Автор: profugol 2.5.2019, 20:53

САЛАТ ИЗ АВОКАДО С ТУНЦОМ
https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=1044 - 2 шт.;
1 баночка тунца (с маслом 185 грамм);
2 очень маленьких огурчика;
майонез - 1 ст.л.;
чеснок - 1 зубчик

Этот салат не тяжелый, очень нежный и очень сытный. Готовится очень просто и быстро. Авокадо разрезаем надвое. Ложкой удаляем мякоть.

Произвольно измельчаем мякоть авокадо. В мисочку выкладываем тунец. Мелкой соломкой нарезаем огурцы, оставив несколько тонких долек для украшения. Измельчаем чеснок. Соединяем тунец, авокадо, огурцы, чеснок. Заправляем майонезом. Перемешиваем. Готовым салатом наполняем полые половинки авокадо. Украшаем укропом.

Автор: Николай Петрович 7.1.2022, 18:03

https://vk.com/wall-106616625_1715
. . .Здесь вам за 2,5 минуты расскажут историю появления салата Оливье. Почему он так назван и каков его первоначальный рецепт.

Автор: profugol 4.5.2022, 9:52

Это вкусно - https://www.RussianFood.com/recipes/bytype/?fid=748.
Салат с курицей и ананасами

Сочетание курицы и ананасов уже давно зарекомендовало себя, как одно из самых удачных. Поэтому салат с курицей, ананасами и сыром будет желанным гостем на любом столе. Салат получается насыщенным, с приятной сладостью благодаря консервированным ананасам.
Продукты
(на 4 порции)
Куриное филе - 200 г
Ананасы консервированные - 1 банка
Сыр твердый - 120 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень петрушки (для украшения)

Подготовить необходимые продукты.
Сначала необходимо отварить куриную грудку в подсоленной воде на медленном огне в течение 20 минут с момента закипания.
Нарезать куриное филе небольшими кубиками.
Нарезать консервированные ананасы кусочками.
Натереть на терке сыр.
Выложить все измельченные ингредиенты в салатник.
Натереть на терке или выдавить с помощью чеснокодавилки чеснок и добавить к остальным продуктам.
Тщательно перемешать салат.
Салат с курицей, ананасами и сыром перед подачей заправить майонезом и украсить свежей петрушкой.
Приятного аппетита!