Бюджетное питание |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Активные темы за последние суткиНовые сообщения с Вашего последнего посещенияГлавная страница форума |
Бюджетное питание |
25.10.2010, 8:50
Сообщение
#1
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 209 Регистрация: 4.7.2009 Из: МО Пользователь №: 83 |
Есть у нас вкусная тема "ням-ням"
Здесь я предлагаю поговорить о другом. Как, укладываясь в минимальные денежные средства питаться полноценно? Делимся идеями |
|
|
7.11.2010, 12:40
Сообщение
#2
|
|
Группа: администраторы Сообщений: 2600 Регистрация: 6.11.2008 Пользователь №: 1 |
Никакого особого рецепта нет. Предпочитаю так называемое постное тесто. У него, кстати, много плюсов. Оно пластичнее сдобного, с ним легче работать, получаемая выпечка более диетическая и дольше не черствеет.
Я на один такой пирог беру примерно 2/3 стакана теплой воды, щепотку соли, столовую ложку сахара, чайную ложку сухих дрожжей. Добавляю муку – сколько тесто возьмет – оно должно быть влажное, упругое, но не прилипать к рукам (наверное чуть больше двух стаканов). В готовое, уже вымешанное тесто добавляю столовую ложку растительного масла. И еще раз вымешиваю. Этой хитрости научила меня бабушка. Тесто становится "послушным". Остается только дождаться, пока оно подойдет, и лепить пирог. Готовый пирог можно тоже подержать в тепле, чтобы подошел, а затем выпекать. -------------------- Очень хочется приобрести гидроусилитель мозга! Чтобы без труда думать сложные мысли.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 15.6.2024, 6:13 |