Бюджетное питание |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Активные темы за последние суткиНовые сообщения с Вашего последнего посещенияГлавная страница форума |
Бюджетное питание |
![]()
Сообщение
#1
|
|
![]() Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 209 Регистрация: 4.7.2009 Из: МО Пользователь №: 83 ![]() |
Есть у нас вкусная тема "ням-ням"
![]() Здесь я предлагаю поговорить о другом. Как, укладываясь в минимальные денежные средства питаться полноценно? Делимся идеями ![]() |
|
|
![]() |
![]()
Сообщение
#2
|
|
Активный участник Группа: Пользователь Сообщений: 89 Регистрация: 10.6.2011 Пользователь №: 953 ![]() |
Вкусный перекус тортилья.
Картофельная тортилья ![]() Испанская тортилья - вкусное и сытное блюдо из картофеля и яиц, с сыром и помидорами, - станет украшением стола и порадует вас не только своим видом, но и чудесным вкусом. Продукты (на 2 порции) Картофель среднего размера - 2 шт. Помидор некрупный - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердый - 30 г Сыр фета - 50 г Яйца куриные - 2 шт. Сметана - 100 г Масло оливковое (для смазывания формы) - 0,5 ч. ложки Прованские травы - 0,5-1 ч. ложка (по вкусу) Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Тимьян (для подачи) - 1 веточка Подготовим все продукты для испанской тортильи из картофеля и яиц, с сыром и помидорами. Как приготовить картофельную тортилью: Прежде всего приготовим заливку для тортильи. В миске соединим яйца, сметану, добавим прованские травы, соль, перец. При помощи венчика взобьем смесь до однородности. Сыр твердый натрем на терке, фету нарежем кубиком. Выложим оба вида сыра в миску к яично-сметанной смеси. Перемешаем. Картофель очистим и нарежем тонкими кружочками. Форму для запекания смажем растительным маслом. Выложим кружочки картофеля внахлест в один слой. Посыплем картофель сверху солью, перцем и прованскими травами. Сделаем еще один слой картофеля. Нарезаем лук полу- или четвертькольцами. Выкладываем лук на картофель. Заливаем картофель с луком приготовленной ранее яично-сметанной заливкой с сыром. Помидоры нарежем дольками. Выложим дольки помидоров на поверхность тортильи в произвольном порядке. Отправляем форму с тортильей в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Картофельная тортилья с сыром и помидорами готова! Разрезаем испанскую тортилью на порционные куски и подаем к столу горячей, украсив веточкой тимьяна. Приятного аппетита! |
|
|
![]() ![]() |
![]() |
Текстовая версия | Сейчас: 25.6.2024, 6:11 |